分享:糖友過年怎么“吃”?
春節(jié)的餐桌是少不了魚的,糖尿病人飲食指導(dǎo)中也建議多吃魚,馬教授指出要注意一些吃魚的細(xì)節(jié):一般講海魚、河魚都很好,特別是海魚質(zhì)量更佳,但避免食用魷魚
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
春節(jié)的餐桌是少不了魚的,糖尿病人飲食指導(dǎo)中也建議多吃魚,馬教授指出要注意一些吃魚的細(xì)節(jié):一般講海魚、河魚都很好,特別是海魚質(zhì)量更佳,但避免食用魷魚
酒中所含的酒精不含其他營(yíng)養(yǎng)素,只提供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡,長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
糖尿病飲食中早餐是很要害的一餐,但大多數(shù)中國(guó)人的飲食習(xí)慣是早餐只吃主食,不吃副食和蔬菜。這樣的習(xí)慣其實(shí)不科學(xué),對(duì)“糖友”來說不利于增加飽腹感,也不利于控制餐后血糖。
進(jìn)餐??墒寡前l(fā)生波動(dòng),且進(jìn)餐量與血糖波動(dòng)成正比,即進(jìn)餐量越大,血糖波動(dòng)越顯著,容易引起餐后高血糖,增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率。
蛋白質(zhì)的供給要充足?;继悄虿〉脑袐D要控制飲食量,但是蛋白質(zhì)的進(jìn)食量不能少,要與妊娠期相同的正常孕婦的每日蛋白質(zhì)進(jìn)食量基本相同或略高一些。
有些患者為了監(jiān)測(cè)所吃的食物尤其是甜味劑食品是否含糖,將食物溶液滴于尿糖試紙上,發(fā)現(xiàn)變色就非??謶郑J(rèn)為是高糖。
懷孕期間,隨著胎盤的形成,產(chǎn)生了多種對(duì)抗胰島素的激素,從而使孕婦的胰島素分泌相對(duì)不足。如果孕婦此時(shí)大量進(jìn)食甜食和高糖類的水果,則容易引發(fā)妊娠糖尿病。
無論是傳統(tǒng)湯圓或是無糖湯圓,湯圓畢竟屬于高熱量、高糖分食品,含有油脂,較為缺乏營(yíng)養(yǎng)素,這樣的食品不適合當(dāng)早餐以及正餐食用,否則很容易造成消化不良。
有人喜歡把元宵炸著吃,覺得炸元宵比煮的元宵更香。在此,建議“糖友”少采用這種食用方法,一來炸制時(shí)元宵容易發(fā)生崩濺,不安全;二來這種吃法容易導(dǎo)致攝入過多油脂,不健康。