2014-12-12
2型糖尿病患者 “限重”很重要
正常人每日胰島素的總需要量為40～50單位，而肥胖的2型糖尿病病友往往超過100單位。而胰島負(fù)擔(dān)加重，最終會導(dǎo)致胰島功能衰竭。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
正常人每日胰島素的總需要量為40～50單位，而肥胖的2型糖尿病病友往往超過100單位。而胰島負(fù)擔(dān)加重，最終會導(dǎo)致胰島功能衰竭。
糖尿病人雖然可以吃粥，但并不鼓勵(lì)。因?yàn)樵绮秃攘酥?，就很難去喝牛奶、豆?jié){等對穩(wěn)定血糖有幫助的營養(yǎng)食物。如果有長期喝粥習(xí)慣的患者，要做到以下幾點(diǎn)，或許可以幫助控制血糖。
營養(yǎng)素合理分配：每天碳水化合物(谷、薯類)占食物總量60%；蛋白質(zhì)(肉、蛋、奶、豆)占20%；脂肪(油脂、果仁)占20%；早餐占每天總量的1/5；中餐占2/5；晚餐占1/5；加餐占1/5。
第二天吃海鮮時(shí)，我們?nèi)齻€(gè)人，李教授點(diǎn)了一條1斤重的黃花魚，兩只大飛蟹，三個(gè)海螺，一盤青菜，一盒蛤蜊豆腐海菜湯和3小碗米飯。
正確的吃法應(yīng)該是在保證身體所需營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，同時(shí)科學(xué)有效地控制血糖。粗糧雖好，每周食用2-3次即可，無需每天都吃。
在一些標(biāo)榜為“無糖”或“降糖”產(chǎn)品中，其添加劑的成分可謂五花八門，比如:山楂、絞股藍(lán)、精煉植物油、果糖、木糖醇等都成了降糖劑，甚至有廠家把山藥粉推崇為降糖“能手”。
糖尿病患者每天飲用牛奶的時(shí)間應(yīng)根據(jù)各自的習(xí)慣而定。如在早晨飲用，應(yīng)伴隨進(jìn)食谷類食品，以便起到營養(yǎng)素互補(bǔ)的作用，也有助于各種營養(yǎng)素的充分吸收。
據(jù)調(diào)查研究顯示，一個(gè)普通美國成年人每年要吃下150磅糖（約136斤），相當(dāng)于每月都要吃掉10斤以上的糖！僅從糖中攝入的卡路里占了人體卡路里總攝入量的18%。
大麥富含特種可溶性纖維β葡聚糖。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入3克β葡聚糖（一碗大麥）可使壞膽固醇水平降低8%。大麥富含纖維，有助于穩(wěn)定血糖，減輕體重。
長期保證主食對病人身體有益，而且有利于血糖的平穩(wěn)。這是人類長期對谷物依賴的結(jié)果，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)實(shí)事求是的生活記錄，是生物進(jìn)化和自然選擇的偉大創(chuàng)造。
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