2015-01-26
為糖友設(shè)定的12道經(jīng)典早餐
該院還設(shè)計(jì)了糖尿病營養(yǎng)菜單。要嚴(yán)格控制鹽和熱量的攝入，比如內(nèi)容豐富的早餐雖然多達(dá)12個(gè)小盤子，但卻只有440卡路里的熱量，含蛋白質(zhì)19.6克，食物纖維3.7克，食鹽1.9克。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
該院還設(shè)計(jì)了糖尿病營養(yǎng)菜單。要嚴(yán)格控制鹽和熱量的攝入，比如內(nèi)容豐富的早餐雖然多達(dá)12個(gè)小盤子，但卻只有440卡路里的熱量，含蛋白質(zhì)19.6克，食物纖維3.7克，食鹽1.9克。
營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑巧克力能在一定程度上預(yù)防或治療Ⅱ型糖尿病。此外它還能顯著降低血壓，減少體內(nèi)的壞膽固醇，改善血管功能。
多吃富含纖維素的食物：每餐中至少要攝入8克纖維素類食物，可以減緩進(jìn)食后血糖升高的速度，同時(shí)預(yù)防心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于“糖尿病人要吃飽”這一提法，有醫(yī)學(xué)專家存有保留意見。一位不愿透露姓名的三甲醫(yī)院專家醫(yī)生表示，王鋼柱提出的治療方法未必適合所有糖尿病患者。
包餃子時(shí)擠出的芹菜汁千萬不要倒掉，鮮芹菜汁可潤肺止咳，治療目赤頭痛，久服對(duì)降低血壓有幫助，治療高脂血癥。同樣大白菜汁有清熱利水、養(yǎng)胃解毒的功效，蘿卜汁生飲可治咳嗽
當(dāng)血糖在2.8-3.9mmol/L時(shí)，服用15克碳水化合物即可，這個(gè)量相當(dāng)于一杯含15-20克葡萄糖(或蔗糖)的糖水，或一杯果汁或可樂(約300毫升)，或者1-2湯匙蜂蜜，或者6粒糖塊，或兩塊餅干。
有人喜歡把元宵炸著吃，覺得炸元宵比煮的元宵更香。在此，建議“糖友”少采用這種食用方法，一來炸制時(shí)元宵容易發(fā)生崩濺，不安全;二來這種吃法容易導(dǎo)致攝入過多油脂，不健康。
從寒熱性質(zhì)疾病的治療方法來看，中醫(yī)認(rèn)為應(yīng)該“寒者熱之”、“熱者寒之”，即熱病用寒涼藥物治療，寒病用溫?zé)崴幬镏委煛?/p>
糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入量不應(yīng)超過總熱量的20%。研究表明，蛋白質(zhì)來源對(duì)血糖影響不大，但植物蛋白控制血脂的效果比動(dòng)物蛋白更好，尤其是大豆蛋白。
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