吃水煮玉米防糖尿病的秘密
由于糯玉米的支鏈淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快,因此對(duì)于糖尿病人來說,不宜單獨(dú)食用玉米,可與豆面或富含膳食纖維的食物搭配食用
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
由于糯玉米的支鏈淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快,因此對(duì)于糖尿病人來說,不宜單獨(dú)食用玉米,可與豆面或富含膳食纖維的食物搭配食用
葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。
因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
15年間平均每周吃兩次以上快餐者比每周吃快餐低于1次的人體重高出約4.5公斤,胰島素抵抗(II型糖尿病的主要發(fā)病因素)也是后者的兩倍。
羅漢果性味甘、涼,具有清肺潤(rùn)腸的作用。但是,羅漢果含有較豐富的果糖,糖尿病患者食用后可導(dǎo)致體內(nèi)的血糖升高,加重病情。所以,夏季糖尿病患者忌食羅漢果。
科學(xué)家們對(duì)一組患有腎病并發(fā)癥的糖尿病患者進(jìn)行了研究。在頭7周內(nèi),受試者所食用的蛋白中有70%來自動(dòng)物,剩下的來自蔬菜。
糖尿病患者在飲酒時(shí),進(jìn)一些碳水化合的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可以抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量減少,出現(xiàn)低血糖癥狀。
因?yàn)榉煤脦追N降糖藥可能使血糖降得過低,低血糖會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)帶來危害,人體為了保護(hù)自己,把抵抗低血糖強(qiáng)大的升糖機(jī)制調(diào)動(dòng)了起來,將其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖以補(bǔ)充糖分的不足。