如何進行低碳水飲食(四)
并沒有真正意義上的低碳水的谷物,所以你必須要在每次進食之后測血糖,查看你的血糖對應(yīng)每種食物的變化情況??梢試L試一下椰子和杏仁粉,它們中含有的碳水較少。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
并沒有真正意義上的低碳水的谷物,所以你必須要在每次進食之后測血糖,查看你的血糖對應(yīng)每種食物的變化情況??梢試L試一下椰子和杏仁粉,它們中含有的碳水較少。
其實,大部分的月餅都是高糖分、高油脂、高熱量的,所以說,糖友選擇月餅的時候,一定要避開這些月餅,選購時一定要看清配料,選擇一些配料簡單,糖分含量和油脂含量都比較低的月餅,這樣對糖友的健康危害會小很多。
水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖友是有益的。水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖友在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。
水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重癥糖尿病人不宜吃過多的水果。
薏米低脂、低熱量,含有豐富的水溶性纖維,可使腸道對脂肪的吸收率降低。養(yǎng)麥含有的黃酮類化合物能促進胰島素分泌,含有的鉻元素和蕎麥糖醇能調(diào)節(jié)胰島素活性,具有降糖作用。