選對進餐的順序 幫助糖友做好控糖工作
糖尿病是一個和吃密切相關(guān)的疾病。專家對糖友用餐順序的建議是,先進食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、海藻等菜肴,然后進食肉、魚、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴,最后進食米飯、面包、面條和芋薯類碳水化合物,以及部分水果。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
糖尿病是一個和吃密切相關(guān)的疾病。專家對糖友用餐順序的建議是,先進食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、海藻等菜肴,然后進食肉、魚、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴,最后進食米飯、面包、面條和芋薯類碳水化合物,以及部分水果。
膳食纖維質(zhì)可分為水溶性膳食纖維質(zhì)和非水溶性膳食纖維質(zhì)兩種。糖友應(yīng)該根據(jù)健康飲食法則,選擇進食更多的富含膳食纖維質(zhì)的食物。
麥麩是小麥加工時脫下的麩皮,是一種高纖維食物。麥麩營養(yǎng)全面豐富,據(jù)測定,每100克麥麩含碳水化合物61.4克,蛋白質(zhì)15.8克,脂肪4.0克,膳食纖維31.3克
銀耳 營養(yǎng)豐富,具有一定的藥用價值,被人們譽為菌中明珠。銀耳熱能較低,又含有豐富的膳食纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用,有利于控制血糖。
赤小豆泡水洗凈、浸泡3小時;鯉魚洗凈、處理好、煮熟后取魚汁;赤小豆放入鍋中,倒入適量的水,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮至熟爛,倒入魚汁調(diào)勻不加調(diào)味料。
痛風是由于嘌呤代謝紊亂使血尿酸所致,而人體的尿酸主要來源于食物中的嘌呤。海鮮、動物內(nèi)臟、肉類、蘑菇、啤酒等嘌呤含量均較高,過多攝入這些食物容易導(dǎo)致痛風。
絲瓜不僅美味,而且性涼,含有大量的維生素B族和維生素C,經(jīng)常吃絲瓜可達到清熱潤腸、涼血解毒、活絡(luò)通經(jīng)的目的
維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等B族維生素是糖代謝的輔酶主要成分,也可輔助治療多發(fā)性神經(jīng)炎,糖尿病患者也應(yīng)該適當補充。維生素B族是水溶性維生素,在體內(nèi)滯留的時間只有數(shù)小時,必須每天補充。