糖尿病患者的睡前加餐如何選擇
加餐選擇不當(dāng)可能會(huì)給血糖控制帶來各種影響,比如,如果加餐食物中碳水化合物含量高,可能會(huì)引起進(jìn)食后血糖快速升高;如果脂肪含量高,可能不會(huì)影響血糖,但可能會(huì)導(dǎo)致血脂異常和體重增加。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來控制血糖。
加餐選擇不當(dāng)可能會(huì)給血糖控制帶來各種影響,比如,如果加餐食物中碳水化合物含量高,可能會(huì)引起進(jìn)食后血糖快速升高;如果脂肪含量高,可能不會(huì)影響血糖,但可能會(huì)導(dǎo)致血脂異常和體重增加。
糖尿病患者在某些特殊情況下,要有意主動(dòng)多飲水。這些情況包括口渴時(shí)、發(fā)熱時(shí)、血糖過高時(shí)、發(fā)生糖尿病酮癥或酮癥酸中毒時(shí)、腹瀉時(shí)、發(fā)生腦梗死時(shí)以及出汗后、運(yùn)動(dòng)后、沐浴后、泌尿系統(tǒng)感染時(shí)或尿量較前增多時(shí)都應(yīng)多飲水。
所含的碳水化合物在4大主糧中含量最低,并且含有吸收消化慢的抗性淀粉(淀粉分快速消化淀粉、緩慢消化淀粉和具有抗消化性的抗性淀粉,煮熟后抗性淀粉被破壞,利于消化吸收)。
人體能量的主要來源是葡萄糖即血糖,血糖在胰島素的作用下進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)并產(chǎn)生能量。而糖尿病患者由于胰島素缺乏或胰島素抵抗,而使葡萄糖滯留在血液中,不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)提供能量,這會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致血糖升高,而細(xì)胞不能產(chǎn)生能量,由此而產(chǎn)生饑餓感。這也是糖尿病患者多食但體重下降的原因.
糖尿病患者吃火鍋選擇清湯最放心,清湯火鍋在家制作也很方便(比購買的袋裝底料更放心),湯底是白水,里邊加一點(diǎn)蔥、姜、蝦米、八角等自己喜歡的調(diào)料,不需添加油脂,這種鍋底所含能量很低。
糖尿病患者在參加朋友聚餐時(shí)是絕對(duì)不能餓著肚子去的,在去餐館之前,患者最好要先吃一些低脂食物,如蘋果、無脂無糖酸奶等。這樣就可以幫助您在大餐開始后不至于因美味佳肴的誘惑而吃過頭。
秋天天氣轉(zhuǎn)涼,人們的胃口大開,俗話說“貼秋膘”,飲食上如果控制不好,也會(huì)引起血糖的波動(dòng)。今天我們就來從飲食的角度講講秋日應(yīng)該如何防止血糖波動(dòng)。
雖然紅棗有益氣補(bǔ)血的作用,但是棗含有很大的糖分,據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家統(tǒng)計(jì),新鮮棗中的含糖量在35克左右,而干棗中的含糖量高達(dá)60%。
因?yàn)檫@類粥食體積大,飽腹感好,既不像米飯那樣進(jìn)食速度快,也不像白米粥那樣胃腸排空快,容易饑餓,更有利于糖尿病病友控制饑餓感。
近年來認(rèn)為長(zhǎng)期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過狀態(tài),同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。