糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
據(jù)分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪19克，水分20克，還含有人體所需要的礦物質(zhì)元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。
研究人員指出，鎢酸鹽治療可使甘油三酯水平下降42%，并使肝臟葡萄糖-6-磷酸酶濃度恢復(fù)正常。而且，與未經(jīng)治療的糖尿病大鼠或健康大鼠比較，鎢酸鹽治療可引起肝臟糖原水平升高55%
一般來說，流質(zhì)食物比固體類食物更容易消化吸收，更容易引起血糖升高，血糖波動(dòng)的幅度也大。所以，在食用時(shí)，最好搭配其它成糖指數(shù)低的食物。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)糖尿病患病人群居世界第二，有近6000萬人。上世紀(jì)80年代，發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)擁有異麥芽酮糖的生產(chǎn)技術(shù)。
哈佛大學(xué)FrankBHu博士及其同事對(duì)42500名男性的飲食習(xí)慣及新發(fā)2型糖尿病進(jìn)行隨訪研究后指出，西方飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)和肥胖等因素可導(dǎo)致患病風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。
目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了“無糖”的食物，一般是指這些食品中沒有加進(jìn)白糖，而是采用甜味劑制成的。美國(guó)紐特健康糖是天門冬氨酸和苯丙氨酸組成的雙肽糖，是較好的甜味劑。
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