2017-05-03
春季水果陸續(xù)上市，糖尿病友如何選擇？
因?yàn)樗麑?duì)血糖還是有一定的影響，所以，只有血糖控制得好的朋友才能吃水果。對(duì)于血糖控制得不好的，還是先好好地管住嘴、邁開(kāi)腿、用好藥，把自己的血糖控制好了再吃水果也不遲。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
因?yàn)樗麑?duì)血糖還是有一定的影響，所以，只有血糖控制得好的朋友才能吃水果。對(duì)于血糖控制得不好的，還是先好好地管住嘴、邁開(kāi)腿、用好藥，把自己的血糖控制好了再吃水果也不遲。
糖尿病人吃水果，不能只怕“甜蜜蜜”，而應(yīng)該在考慮血糖指數(shù)之外，更重視血糖負(fù)荷。藍(lán)莓、柚子、橙子、櫻桃、草莓等血糖負(fù)荷均較低，更適合糖尿病人食用。
苦瓜含有與胰島素功能相似的蛋白質(zhì)。苦瓜種子含有的這種蛋白質(zhì)，是苦瓜能降低血糖的原因。胰島素的功能是使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量，從而調(diào)節(jié)人體的血糖，使它保持在正常水平。
糖尿病腎病患者在實(shí)施上面的營(yíng)養(yǎng)治療方案過(guò)程中，要填寫飲食日記，做好記錄，隨時(shí)監(jiān)測(cè)各方面相關(guān)指標(biāo)，及時(shí)和醫(yī)生溝通，隨病情變化和自身營(yíng)養(yǎng)狀況不斷調(diào)整飲食方案，以獲得最好的效果。
多選擇涼拌、蒸煮、燒烤等制作的食品，避免油炸、沙拉、黃油、糖醋等食品。對(duì)于油多，味重的食品可現(xiàn)在水中蘸泱后再食用。
苦瓜中含有苦瓜甙，有明顯降糖作用。此外，苦瓜還富含多種維生素、氨基酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于減肥。糖尿病人將1-2片苦瓜片洗凈用水沖泡后，即可飲用。
核桃含有大量的ω—3脂肪酸、不飽和脂肪酸及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于改善糖代謝，減輕身體對(duì)胰島素的抵抗。根據(jù)美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究指出，按每次攝入28克（中等大小的核桃約2—3顆）左右的核桃估算，每周吃兩次核桃，2型糖尿病危險(xiǎn)可降低24%。
咖啡中含有的綠原酸是一種與人類健康密切相關(guān)的生理活性物質(zhì)，其具有利膽、抗菌、抗過(guò)敏、抗致畸、增高白血球、抗氧化、清除體內(nèi)DPPH自由基、抗HIV、預(yù)防心血管疾病、糖尿病和某些癌癥等作用。
黑色食物之香菇和黑芝麻。他們呢富含硒，我們知道硒有與胰島素相同的，可以調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性，還有助于降低血糖，從而改善糖尿病癥狀。
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