2017-05-30
糖友過(guò)敏季要多吃這些食物
香辛料中蔥、姜、蒜和桂皮都有較強(qiáng)的抗過(guò)敏能力，此外紅棗、蓮子和核桃也都是抗過(guò)敏的食物。表4列出了這類(lèi)食物的具體抗過(guò)敏能力。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
香辛料中蔥、姜、蒜和桂皮都有較強(qiáng)的抗過(guò)敏能力，此外紅棗、蓮子和核桃也都是抗過(guò)敏的食物。表4列出了這類(lèi)食物的具體抗過(guò)敏能力。
糖友在食用水果前后要自我監(jiān)測(cè)血糖，不能想吃多少就吃多少，一天可以食用3～4兩水果。在選擇水果時(shí)，原則上優(yōu)先選擇含糖量較低或甜度不高的。
全球2型糖尿病的發(fā)病率不斷上升，雞蛋是膽固醇的主要攝取來(lái)源，而膽固醇被認(rèn)為與血糖水平升高和2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)。目前，關(guān)于食用雞蛋與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的前瞻性人群研究數(shù)據(jù)有限且頗富爭(zhēng)議。
不論是那種類(lèi)型的糖尿病，不管糖尿病的輕重如何，也不管病人是否已接受藥物治療，都不能放松對(duì)飲食的控制，因?yàn)轱嬍持委熓翘悄虿≈委煹幕A(chǔ)，只有在飲食控制的基礎(chǔ)上輔以藥物治療，才能取得理想的降糖效果。
糖尿病患者要掌握好吃的技巧，才能做到合理飲食，更好地控制血糖，從而減少或延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展。主食粗細(xì)搭配，粗糧最好早餐用。
不同食物吃完后血糖上升的幅度不同。比如粗雜糧的食物血糖生成指數(shù)就比細(xì)糧的低，進(jìn)食同等量的粗雜糧或細(xì)糧后，前者的餐后血糖比后者的低。
外出就餐對(duì)血糖的影響不是絕對(duì)的，只要糖尿病患者按照本文的原則做到合理膳食，做個(gè)會(huì)管理自己的有心人，即便外出就餐，血糖也不會(huì)有太大波動(dòng)，過(guò)上和健康人一樣的高品質(zhì)生活。
糖尿病患者的早餐要講究質(zhì)量，用兩塊無(wú)糖糕點(diǎn)打發(fā)一餐是不可取的，因?yàn)闊o(wú)糖糕點(diǎn)不僅熱量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，而且食物種類(lèi)單一，不利于血糖控制。
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