2017-05-22
【糖友日播】“無糖食品”真的無糖？
現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)的無糖食品的主要成分是精制米、面，比如無糖餅干、無糖糕點(diǎn)等，雖然沒有加入蔗糖，但它本身也是用糧食做的，其主要成分——淀粉，經(jīng)過消化分解后都會變成大量的葡萄糖并被人體吸收，引起餐后血糖快速升高和血糖波動。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)的無糖食品的主要成分是精制米、面，比如無糖餅干、無糖糕點(diǎn)等，雖然沒有加入蔗糖，但它本身也是用糧食做的，其主要成分——淀粉，經(jīng)過消化分解后都會變成大量的葡萄糖并被人體吸收，引起餐后血糖快速升高和血糖波動。
將高GI（血糖生成指數(shù)）的食物和低GI的食物混合，有利于餐后血糖的控制。建議將部分大米替換成糙米、燕麥、紅豆等粗糧雜豆類，混合煮飯或煮粥，粗糧雜豆與大米的比例最好占到1/2左右。
無論有沒有放糖，湯圓都是糯米制品，富含碳水化合物，同時(shí)餡料往往會添加豬油或植物奶油，升糖指數(shù)和能量都不低，同樣不能多吃。
當(dāng)咖啡因進(jìn)入人體后，會一定程度阻礙血糖運(yùn)輸?shù)郊∪夂椭局腥?，加上飯后攝入食物產(chǎn)生了熱量，本身血糖就容易波動。所以，糖友應(yīng)避開餐后選在兩餐之間喝為宜。
鮮榨果汁，膳食纖維大大減少，含糖量卻大大提升，維生素也會氧化流失；而五谷雜糧雖然健康，但碳水化合物含量高，升糖速度快，所以也不適合糖友。
對糖友來說，拉長喝粥時(shí)間，可以減緩餐后血糖的上升速度。而且美味都是品出來的，慢慢吃才是喝粥的最佳打開方式，把粥里各種食材的美味品一品。
控制好每天飲食的總熱量是飲食療法的關(guān)鍵。如果能量攝入過多，會導(dǎo)致肥胖，胰島素抵抗，這樣血糖就容易升高。而過分節(jié)食會增加低血糖風(fēng)險(xiǎn)，及引起導(dǎo)致營養(yǎng)不良等問題。
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