困惑：為什么糖友容易餓？

　　其實(shí)，很多時(shí)候，糖友餓了只是一種錯(cuò)覺!

　　糖友本身存在胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙，因此雖然進(jìn)食了足量的食物，卻沒有胰島素幫助將它們轉(zhuǎn)化出葡萄糖輸送到細(xì)胞，大腦還是不停發(fā)出“餓”的信號(hào)。

　　所以當(dāng)你一直吃到身體感覺飽了，能量可能已經(jīng)超標(biāo)了。

　　糖友如何掌握吃飯分寸？

　　控制好每天飲食的總熱量是飲食療法的關(guān)鍵。如果能量攝入過多，會(huì)導(dǎo)致肥胖，胰島素抵抗，這樣血糖就容易升高。而過分節(jié)食會(huì)增加低血糖風(fēng)險(xiǎn)，及引起導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良等問題。

　　每人每天攝入的總熱量不同，因體重、身高、運(yùn)動(dòng)量而定?？偟脑瓌t就是攝入的熱量以能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。

　　●延伸閱讀→糖友不可不知的飲食要點(diǎn)

　　5個(gè)吃飯技巧，控好糖還不餓肚子

　　如果控制好飲食總熱量的你，還總有吃不飽的感覺，那你一定要學(xué)會(huì)這幾招吃飯技巧。

　　1.學(xué)會(huì)細(xì)嚼慢咽

　　如果進(jìn)食速度過快，胃來(lái)不及消化吸收，中樞神經(jīng)反應(yīng)就會(huì)慢一拍，等大腦中樞發(fā)出“吃飽了”的信號(hào)時(shí)，基本已是進(jìn)食過量了；細(xì)嚼慢咽，進(jìn)餐時(shí)間每頓保持在20～30分鐘左右，食物總攝入量就得到很好的控制，可以讓餐后血糖更平穩(wěn)點(diǎn)。

　　2.調(diào)整進(jìn)食順序

　　飯前先喝一點(diǎn)湯，開胃；接著吃點(diǎn)清淡的蔬菜，飽腹、促消化；再來(lái)點(diǎn)誘人的魚蝦肉蛋，保證身體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的需求，滿足口腹之欲；最后攝取足量的主食，這樣不僅有助于餐后血糖平穩(wěn)，還不容易餓哦。

　　3.主食宜粗忌細(xì)

　　很多糖友，特別是年紀(jì)大的糖友，喜歡吃軟糯點(diǎn)的米飯，殊不知米飯?jiān)杰浥?，越容易升高血糖。糖友主食可以做點(diǎn)雜糧飯、雜豆飯，粗糧雜豆和白米2:3搭配，先泡10分鐘雜糧/20分鐘雜豆，然后同米一起下鍋煮，煮熟就起鍋。這樣的雜米飯、雜豆飯口感Q彈，不易升糖，營(yíng)養(yǎng)也均衡。

　　如果實(shí)在喜歡吃口感軟糯的米飯或是腸胃不好不能多吃粗糧，可以選擇適糖米，醇香軟糯、飽腹耐饑餓，重點(diǎn)是不升糖哦！

　　4.葷素合理搭配

　　葷素3:7搭配，動(dòng)物蛋白和植物蛋白互補(bǔ)，能提高蛋白質(zhì)的吸收利用率，同時(shí)也能減少油脂的攝取。同時(shí)，多選擇低熱量、高容積的蔬菜，也能增加你的飽腹感，如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、韭菜等等。

　　5.加餐不是禁忌

　　有的糖友覺得我正餐都不敢多吃，哪里還敢加餐？其實(shí)加餐關(guān)鍵在于加餐不加量，適當(dāng)將正餐分出一部分加餐吃，既不餓肚子，也不升高血糖。