2019-10-21
糖尿病飲食幾種組合方式 吃后血糖更好
糖尿病人每天要吃夠蔬菜血糖才好，而吃菜最好是拌著吃，以綠葉菜為主，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
糖尿病人每天要吃夠蔬菜血糖才好，而吃菜最好是拌著吃，以綠葉菜為主，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)，絕大部分胖子吃飯很快，因?yàn)槌燥埧煳湛?，而且吃得肯定超量，胃也就越來越大，而相反瘦了吃飯?xì)嚼慢咽，所以對(duì)于我們糖尿病人來說，吃飯也要節(jié)奏慢點(diǎn)，不要太快，同時(shí)吃飯時(shí)要多吃兩口菜，少吃一口米飯，這樣的節(jié)奏血糖就不易升高了。
糖尿病人不僅要戒掉糖類，更要戒掉酒水，糖尿病人在服用的許多日常藥物都與酒精相克，如若不戒掉酒精，難免與藥物沖突，輕則降低藥物的作用，重則患有一定的中毒幾率。
中樞神經(jīng)系統(tǒng)變化：見于血糖緩慢而持續(xù)下降，表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、聽力下降、記憶力、計(jì)算力、判斷能力均減弱，意識(shí)朦朧、嗜睡，甚至意識(shí)不清，呼之不應(yīng)，癲癇樣抽搐，偏癱、大小便失禁直至昏迷，這種低血糖是最嚴(yán)重、最危險(xiǎn)的了。
吃素的同時(shí)也要補(bǔ)充足量蛋白：植物蛋白對(duì)于人體來說利用率較低，因此如果不想變成皮肉松垮垮的虛胖體質(zhì)，攝入來自動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)蛋白（牛乳、雞蛋以及深海魚類都是優(yōu)質(zhì)蛋白來源）是非常必要的。
生酮飲食其實(shí)并不是一種全新的膳食模式，它的臨床應(yīng)用可以追溯到1921年，最早由梅奧診所的R.Wilder醫(yī)師報(bào)道用于癲癇患者的治療。R.Wilder醫(yī)師發(fā)現(xiàn)生酮飲食可以使機(jī)體產(chǎn)生酮體，模擬饑餓狀態(tài)，從而有效抑制癲癇的發(fā)生。
面條算是能量比較低的了，但每百克的面條中也很有110千卡左右的熱量。雖然面條的血糖生成指數(shù)可能在低血糖生成指數(shù)的范圍內(nèi)。
糖尿病人的晚餐食譜，有助于降低血糖和補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。通常注意低脂低鹽，減少膽固醇攝入，有利于控制心血管疾病。
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