糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細(xì)胞老化。
中國人一直很注重晚餐,認(rèn)為在外辛苦勞累了一天,一家人到了晚上終于聚在一起,一定要大魚大肉吃一頓才算這一天的完美落幕,殊不知這種吃法其實(shí)害處多多。
很多的患者將日常飲食的能量均分為三份,早餐、中餐和晚餐各一份。也有一些患者由于早餐食欲不佳,他們將能量分成早餐五分之一,中餐晚餐分別占五分之二來平衡的分配自己的能量,這些都應(yīng)該是比較適合我們糖友的一些日常飲食的管理方法。
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,即不能被人類的胃腸道中消化酶所消化的,且不被人體吸收利用的多糖。包括存在于植物細(xì)胞壁中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素,以及果膠和樹膠等。
限食療法,顧名思義,是指通過熱量限制或稱飲食限制減少每日能量攝取,以達(dá)到預(yù)防或治療某種疾病,益于健康的目的。一般將熱量攝入減至每日所需能量的60%-85%,同時(shí)保證機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的基本需求。
可以把一塊月餅切成幾瓣與家人一同分享,盡量少吃,適當(dāng)嘗嘗味道,感受一下節(jié)日氣氛就行了。另外,在吃月餅的同時(shí),必須減少米飯及油脂的攝入。
水果可以吃,但不宜多吃,每天進(jìn)食1個交換單位(相當(dāng)于大米25克)為宜。含糖量中的水果200克、含糖量低的水果500克約為1個交換單位,一次吃100克左右為宜。如進(jìn)食水果量多,應(yīng)該減去相應(yīng)數(shù)量的主食,避免影響血糖的控制。
是糖尿病患者更適合吃柚子,因?yàn)樵谄渲泻写罅控S富的胰島素樣成分,因而適當(dāng)食用不僅可以降血糖,同時(shí)對心腦血管還具有很好的保護(hù)作用。
我國膳食指南認(rèn)為每天每人至少應(yīng)攝入500克瓜果蔬菜。果蔬含有豐富的膳食纖維對糖尿病患者尤為重要,有利于幫助機(jī)體保持酸堿平衡,促進(jìn)大便通暢,減少膽固醇吸收,降低心血管疾病發(fā)生。