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糖尿病患者的一日晚餐怎么吃?

摘要:中國人一直很注重晚餐,認為在外辛苦勞累了一天,一家人到了晚上終于聚在一起,一定要大魚大肉吃一頓才算這一天的完美落幕,殊不知這種吃法其實害處多多。

中國人一直很注重晚餐,認為在外辛苦勞累了一天,一家人到了晚上終于聚在一起,一定要大魚大肉吃一頓才算這一天的完美落幕,殊不知這種吃法其實害處多多。

一日三餐怎么吃的問題,有一句至理名言:“早餐要吃的像皇帝,中餐吃的像平民,晚餐要吃的像貧民。”

而中國人傳統(tǒng)吃飯方式是早餐草草收場,晚餐魚肉伺候,可是與健康的飲食方式背道而馳。

對于糖友來說,如何合理的吃晚餐則顯得更加重要。小編帶大家一起來了解一下糖友晚餐應(yīng)該注意的問題~

1、晚餐不應(yīng)過晚

晚餐應(yīng)安排在晚上18:00—20:00之間吃,理想的晚餐就餐時間是至少離晚上睡覺至少3小時。

2、晚餐不宜過飽

正常的晚餐吃七分飽就可以了,如果長期晚餐過飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往會誘發(fā)糖尿病,而且晚餐過飽不利于睡眠。

3、晚餐不宜油膩

肉類魚類海鮮不宜超過1兩,牛排紅燒肉等過于油膩的食物不適合在晚餐吃。

4、晚餐也要有雜糧

上班族糖友在外工作一天很難吃到粗糧豆類和薯類,晚餐時可以蒸雜糧米飯,或者土豆紅薯作為主食。

5、減肥不必晚上餓著

需要減肥的糖友,晚餐可吃五成飽,如果擔心晚上發(fā)生低血糖,可監(jiān)測血糖,并根據(jù)血糖情況加餐。

6、不吃高能量晚餐

經(jīng)常在晚餐時吃大量高脂肪高蛋白食物,會增加冠心病和高血壓風險。

7、盡量少在外吃晚餐

建議糖友盡量不以吃飯的形式談業(yè)務(wù),更不要為了談成業(yè)務(wù)拼命喝酒,小心酒精性低血糖。

8、下班前加餐

上班族糖友可以在下午4點左右吃兩片蘇打餅干,或喝一杯酸奶,或吃點水果,為避免在回家路上發(fā)生低血糖,請隨身攜帶加餐食物。

9、晚餐后建議運動

晚餐運動少,消耗低,多余的能量會變成脂肪儲存在體內(nèi),從而導(dǎo)致肥胖,最理想的運動時間是餐后2小時。

10、睡覺前適當加餐

睡前應(yīng)根據(jù)血糖情況決定是否加餐,如果晚上工作或?qū)W習到深夜,晚飯到睡眠時間間隔往往在5~6小時,或更長時間,在這種情況下,一方面要保證晚餐的營養(yǎng)攝入,要吃飽,晚餐不宜偏少。另一方面,還要適量吃些加餐食物。

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