三招教你降低米飯的血糖生成指數(shù)
忌蒸飯前浸泡大米。研究發(fā)現(xiàn),在常溫下將米浸泡1小時(shí)后再蒸米飯,米飯中碳水化合物的水解率會(huì)增加,這樣做出的米飯雖然口感更軟糯,但是升高血糖的速度也更快。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來控制血糖。
忌蒸飯前浸泡大米。研究發(fā)現(xiàn),在常溫下將米浸泡1小時(shí)后再蒸米飯,米飯中碳水化合物的水解率會(huì)增加,這樣做出的米飯雖然口感更軟糯,但是升高血糖的速度也更快。
把握良機(jī)兩餐之間吃水果。餐前、餐后吃水果均容易導(dǎo)致血糖升高,而在兩餐之間吃水果,對(duì)血糖的影響就不大了。但要注意的是水果應(yīng)在餐后血糖控制在7.8mmol/L以下才可吃,否則,就只能用黃瓜、西紅柿等來代替水果了。
有些人吃火鍋很注重口味,剛撈上來滾燙的東西就往嘴里送,調(diào)料也會(huì)選擇比較咸的和辣的,覺得這樣吃起來才過癮。其實(shí),這并不是合適的吃火鍋方式。
在這里小編要說,這真的只是一個(gè)傳說。我們?cè)诜治隽四瞎系臓I(yíng)養(yǎng)成分后發(fā)現(xiàn),它真的不存在降糖的可能性,甚至還有可能變成糖尿病的幫兇。
美國(guó)國(guó)家糖尿病、消化與腎臟疾病研究所的專家認(rèn)為,低血糖有時(shí)可發(fā)生在睡眠中,引起惡夢(mèng)、哭泣和大量出汗,甚至濕透睡衣或床單。一覺醒來,還會(huì)讓人感覺疲勞、易怒或意識(shí)模糊。當(dāng)你有了上述表現(xiàn),應(yīng)警惕是否發(fā)生了夜間低血糖。
長(zhǎng)時(shí)間看電視這種缺乏運(yùn)動(dòng)的生活形態(tài)和患糖尿病的危險(xiǎn)有直接關(guān)聯(lián),并不是電視本身帶來糖尿病危險(xiǎn),而是通??措娨曉骄?,代表一種典型的生活態(tài)度與習(xí)慣,即攝取能量過多而運(yùn)動(dòng)量較少。
藥物、飲食和運(yùn)動(dòng)是控制好糖友血糖的三大重要途徑。而日常飲食往往又是血糖波動(dòng)的最主要原因,攝入熱量過多血糖就容易升高。因此,嚴(yán)格控制飲食對(duì)于控制血糖具有舉足輕重的地位。
簡(jiǎn)單實(shí)用的方法幫您快速掌握控糖秘訣親愛的糖友們,還在因?yàn)槊刻斐允裁炊鵁绬???dān)憂每天攝入了過多的糖分和熱量?那么接下來你要仔細(xì)看文章了,這里有為你量身定制的菜譜喔!
糖尿病患者血糖控制不好時(shí)很容易誘發(fā)血脂異常,而豬肚中含膽固醇較高,食用后會(huì)使血液中膽固醇含量升高,加重脂質(zhì)代謝紊亂,從而增加發(fā)生高血壓、動(dòng)脈血管粥樣硬化等心血管疾病的危險(xiǎn)。