2019-05-14
水果讓糖尿病患者對(duì)血糖做了什么？
糖尿病人吃水果，不能只怕“甜蜜蜜”，而應(yīng)該在考慮血糖指數(shù)之外，更重視血糖負(fù)荷。藍(lán)莓、柚子、橙子、櫻桃、草莓等血糖負(fù)荷均較低，更適合糖尿病人食用。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
糖尿病人吃水果，不能只怕“甜蜜蜜”，而應(yīng)該在考慮血糖指數(shù)之外，更重視血糖負(fù)荷。藍(lán)莓、柚子、橙子、櫻桃、草莓等血糖負(fù)荷均較低，更適合糖尿病人食用。
面包、饅頭、玉米、牛奶、雞蛋、時(shí)令新鮮水果......走進(jìn)教育室，琳瑯滿(mǎn)目的自助早餐已經(jīng)擺滿(mǎn)了桌子，品種豐富到令很多體驗(yàn)者驚訝，我們也在食物中設(shè)置了一些“小陷阱”——熱量非常高的拌面、肉包、麻球、油條、白粥、香蕉等。
有氧運(yùn)動(dòng)“30”“170”“210”法：“30”即每天堅(jiān)持30分鐘運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度關(guān)注“170”，即最佳活動(dòng)時(shí)心率=170-年齡；“210”是最大安全強(qiáng)度心率=210-年齡。
食物中的碳水化合物被大量分解吸收，會(huì)造成餐后血糖迅速上升，因此一次不要吃太多，有七八分飽就可以了，其中主食類(lèi)折合成干重不要超過(guò)2兩。
眾所周知，飲食治療是維持血糖穩(wěn)定的基礎(chǔ)，“管住嘴”對(duì)糖尿病患者的重要性不言而喻。但一日三餐究竟該吃多少？營(yíng)養(yǎng)又該如何搭配？
在膳食纖維的攝入量逐漸減少的今天，注意增加粗糧、粗纖維蔬菜的攝入，對(duì)控制血糖和血脂等是有意義的，然而，膳食纖維是一把“雙刃劍”，如果不加控制地超量攝取，不僅難以起到維護(hù)健康、防治疾病的目的，還可能帶來(lái)諸多問(wèn)題。
我們常吃的火龍果，白色果肉的居多，其中的寡糖含量很高。寡糖是一種多糖，有類(lèi)纖維紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，并且還含有豐富的水溶性膳食纖維，可以延緩血糖的升高。
糖尿病的治療首先就是“管住嘴、邁開(kāi)腿”，其次才是進(jìn)一步的藥物治療，所以患者的自我管理具有極其重大的意義。但是就目前的臨床工作情況來(lái)看，我們還有很大的提升空間——許多患者對(duì)于正確糖尿病的飲食及生活方式認(rèn)識(shí)不夠。
現(xiàn)在天氣炎熱，糖友們要多喝水，可是比起清淡無(wú)味的水來(lái)說(shuō)，大家一定更想吃水果來(lái)解饞。水果雖然香甜，可是容易升糖啊，這也是糖友們對(duì)水果望而卻步的原因。
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