糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
很多人不愿意承認(rèn)這個(gè)現(xiàn)實(shí),甚至覺得荒唐,可是,研究證據(jù)擺在面前,不能不信。早在2002年,美國(guó)研究就發(fā)現(xiàn),白米飯是增加2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的食物。
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實(shí),原產(chǎn)于亞洲南部,現(xiàn)已在我國(guó)各地都有栽種。南瓜的適應(yīng)性很強(qiáng),為夏秋季的主要蔬菜之一。
糖友在選擇燕麥片的時(shí)候,盡量不要選速溶麥片,即配料表中含糊精或植脂末的麥片;要選擇煮后再吃的純燕麥片,純燕麥片是燕麥粒軋制,呈扁平狀,形狀完整。
近年研究證明,同時(shí)食用含纖維素高的食物和碳水化合物,前者可延緩后者的吸收速度,從而使餐后血糖量保持平穩(wěn),因此,在糖尿病患者的飲食中,應(yīng)供給足夠的膳食纖維,每日約15克左右。
這也許和堅(jiān)果中含有的三烯生育醇有關(guān)。但堅(jiān)果的熱量較高,因此不宜多吃,每天兩湯匙即可,可以撒在麥片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。