糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
飲食控制是糖尿病防治的基礎(chǔ)，其實對于糖尿病人，專家會告訴你沒有絕對的飲食禁忌，但一定不能多吃，而且不能超過自己的熱量。但是這么多食物，哪些食物特別適合糖尿病人呢？
糖尿病患者飲食控制的總原則是能量的控制，在能量控制的基礎(chǔ)上，提倡飲食多樣化，這樣既能夠達到控制血糖的目的，又盡可能不影響“糖友”的生活質(zhì)量。
在中國與日本進行的研究發(fā)現(xiàn)，精白米攝取量最多的人患2型糖尿病的概率，比攝取量最少的人高55%。而且常吃精米、精面，容易加重胰腺負擔(dān)，增加糖耐量受損，從而增加糖尿病風(fēng)險。
合理的膳食結(jié)構(gòu)是糖尿病治療過程中非常重要的內(nèi)容，有些患者會錯誤的認為只要吃糖食血糖就會升高，但是實際上糖尿病患者的日常飲食應(yīng)該根據(jù)病人的標(biāo)準(zhǔn)體重和勞動強度補充足夠熱量
玫瑰茄花茶，溫開水沖泡，代茶頻飲。清熱解渴，幫助糖尿病人消化，利尿消水腫，養(yǎng)血活血。但玫瑰茄中含有大量的有機酸，所以胃酸過多的人，盡量不要飲用。另外，有利尿作用。腎功能不好的人，要適當(dāng)飲用。
研究者發(fā)現(xiàn)大蒜素能引起血胰島素水平增加，從而增強降糖作用。另外，大蒜中硒含量較高。硒是人體必需的微量元素，它可刺激脂肪細胞膜上葡萄糖載體的轉(zhuǎn)運過程，從而提高葡萄糖耐量。
大部分人都知道：少油能減少熱量攝入；多鹽會促進食欲、增加維生素的損失。但是很少有人知道，醋可以延緩餐后的血糖反應(yīng)。早在上世紀90年代就有研究發(fā)現(xiàn)，和吃不含醋食物的糖友相比，吃浸醋面包者，餐后30分鐘的血糖明顯降低，而且不容易感到饑餓。
很多水果一點都不甜，但是它們的含糖量確非常的高，如火龍果、榴蓮、人參果、大棗，其實含糖量都很高。例如榴蓮，聞著味臭，也不是很甜，但是沒100克榴蓮卻含有28.3克的糖。
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