真相！不甜的水果不升糖？ | 夏日控糖

2018-08-17 來源：諾友團(tuán) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：很多水果一點(diǎn)都不甜，但是它們的含糖量確非常的高，如火龍果、榴蓮、人參果、大棗，其實(shí)含糖量都很高。例如榴蓮，聞著味臭，也不是很甜，但是沒100克榴蓮卻含有28.3克的糖。

夏天到了，好多新鮮水果上市，看著都嘴饞。有不少糖友有這樣的困惑：得了糖尿病是不是就不能吃水果了？是不是吃那些不甜的水果就不升糖？

糖友吃水果還是有講究的，諾諾今天就和大家講講，如何吃水果。

大多數(shù)水果都含有大量的單糖，單糖吃進(jìn)去以后，不用消化分解，就直接進(jìn)入血液成為葡萄糖，所以糖友應(yīng)該盡量少吃水果。

但是并不是一點(diǎn)都不能吃，糖友一定要在血糖穩(wěn)定后再考慮吃水果，一般是餐后2小時(shí)，血糖控制在8~10毫摩爾/升以下，不要在餐后馬上食用。

食用水果的熱量應(yīng)計(jì)入全天的總熱量中，吃水果的同時(shí)應(yīng)減少相應(yīng)量的主食，一般200克水果可代替25克主食。

蘋果

在所有的水果當(dāng)中，蘋果是一種相對(duì)來說比較適合糖友的水果。

同樣重量的情況下，蘋果里面含有的果糖比較多。果糖是單糖，吃進(jìn)體內(nèi)后，變成葡萄糖再吸收的過程不需要胰島素，不會(huì)影響血糖的升高。而且果糖的升糖指數(shù)很低，相對(duì)比較安全。另外吃蘋果的時(shí)候盡量不要削皮，要連皮一起吃，因?yàn)樘O果皮中含有一種熊果酸的物質(zhì)，對(duì)身體有益。

山楂

山楂中含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿、乙酰膽堿和有機(jī)酸等，可降低血脂，可對(duì)抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高，還具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿等作用。

但是山楂含糖類，糖友們不可過量食用。

不甜但是含糖量高的水果

并不是所有不甜的水果都適合糖友吃的。

很多水果一點(diǎn)都不甜，但是它們的含糖量確非常的高，如火龍果、榴蓮、人參果、大棗，其實(shí)含糖量都很高。

榴蓮，聞著味臭，也不是很甜，但是沒100克榴蓮卻含有28.3克的糖。

還有人參果，吃起來也沒什么甜味，但是每100克人參果種含有21.2克的糖。

大棗雖然是一種很好的養(yǎng)生保健食品，但是糖友盡量不要吃，因?yàn)?00克大棗含糖30.5克，是含糖量非常高的食物。

文章節(jié)選自：《糖尿病的防與治》