糖尿病吃什么控制血糖 選擇健康營(yíng)養(yǎng)食物
我們中華的美食大都以煎,炒,烹,炸為主要制作手法,在烹制的過(guò)程中需要用到大量的油!植物油,動(dòng)物油可以說(shuō)廚師都運(yùn)用的爐火純青。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
我們中華的美食大都以煎,炒,烹,炸為主要制作手法,在烹制的過(guò)程中需要用到大量的油!植物油,動(dòng)物油可以說(shuō)廚師都運(yùn)用的爐火純青。
飲品類(lèi)的選擇也要注意。尤其是酒類(lèi)不但熱量非常的高,同時(shí),酒類(lèi)還會(huì)干擾患者所服用的降糖藥物的作用,給患者帶來(lái)更多的不好的反應(yīng)。
一些糖尿病朋友認(rèn)為,既然可以交換,他們可以少吃,多吃肉,少吃主食,多喝酒,少吃食物,多吃油。通過(guò)這種方式,既保證了能量又滿足了嘴巴。
葡萄糖耐量異常需要特別注意飲食。應(yīng)根據(jù)患者的體重和勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整,以便根據(jù)身體狀況進(jìn)行調(diào)整。
酗酒能引起脂代謝紊亂,導(dǎo)致脂肪肝?!昂染苽巍贝_實(shí)不假,酒精會(huì)加快肝臟中的脂肪合成和堆積,長(zhǎng)期誘發(fā)導(dǎo)致脂肪肝甚至肝硬化。
所謂鮮奶就是剛擠出來(lái)的,經(jīng)過(guò)過(guò)濾、消毒,均質(zhì)化等簡(jiǎn)單工藝后即可飲用的牛奶。包裝上一般可以找到“超高溫殺菌”或者“巴氏殺菌”的字眼。
南瓜富含單糖,升糖指數(shù)為75,屬于高升糖食物,吃進(jìn)人體后極易被消化吸收,短時(shí)間導(dǎo)致血糖快速升高,很明顯不能多吃。
吃得像皇帝,并不意味著吃得多、或者吃得大魚(yú)大肉過(guò)于豐盛。真正好的早餐應(yīng)當(dāng)把質(zhì)量擺在第一位,這就要求糖友們必須按人體所需的營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)進(jìn)行搭配。而且一日三餐無(wú)論哪一餐吃過(guò)量,都會(huì)引起餐后血糖的異常升高,不利于血糖的控制。
這里指的是塊根、塊莖以及根狀莖類(lèi)蔬菜,常見(jiàn)的有番薯、土豆、芋頭、山藥、菱角、蓮藕、荸薺等,這類(lèi)蔬菜的共同特點(diǎn)是淀粉的含量比較高,所以食用的時(shí)候可以代替主食、或者相應(yīng)減少一些主食的攝入量
一般來(lái)說(shuō),糖尿病人每日主食量控制在200克上下為宜(4兩左右),而且必須合理分配在一日三餐,并且盡量米飯面條交叉吃,不建議三餐連續(xù)吃面食哦!