糖友健康飲食六步驟你都做對(duì)了嗎

2018-12-10 來源：中美糖尿病中心標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：人人都被建議吃低脂肪、低糖、高纖維素（如蔬菜、水果）的健康平衡飲食。雖然食物選擇和飲食習(xí)慣對(duì)于控制糖尿病很重要，它不僅有助于控制體重和糖尿病，還能減低心臟病、高血壓和中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

健康飲食

人人都被建議吃低脂肪、低糖、高纖維素（如蔬菜、水果）的健康平衡飲食。雖然食物選擇和飲食習(xí)慣對(duì)于控制糖尿病很重要，它不僅有助于控制體重和糖尿病，還能減低心臟病、高血壓和中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。但是這并不意味著糖尿病患者只能選擇單一乏味的食物。事實(shí)上，糖尿病患者應(yīng)該繼續(xù)享受豐富多樣的食物，這是健康生活和提高生活質(zhì)量不可缺少的一部分。因此，一旦被確診為糖尿病之后，患者應(yīng)該每年至少看一次營養(yǎng)師，以便能得到更健康的飲食指導(dǎo)。

規(guī)律飲食

以淀粉類食物為主，如面包、薄煎餅、米飯和谷類，這對(duì)控制血糖有一定的幫助。糖尿病患者建議多選擇富含膳食纖維的食物，如全麥面包及全麥面食。

減少脂肪攝入

少吃脂肪及脂肪類食物，尤其是動(dòng)物飽和脂肪，有助于減輕體重，減少心臟病發(fā)生。每天選擇低脂肪的食物，架烤、蒸、爐烤的食物比油煎和其他脂肪烹飪的好。

減少糖的攝入

建議糖尿病患者減少糖的攝入，并不意味著只能吃無糖食品，如低糖的南瓜可以適當(dāng)食用。

限制鈉鹽攝入

糖尿病患者應(yīng)限制食鹽攝入，鈉攝入過量會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水潴留、排鈣、血管壁痙攣收縮，引起高血壓和缺鈣（導(dǎo)致骨質(zhì)疏松）。《中國2型糖尿病防治指南（2013）》指出，糖尿病患者每日食鹽攝入要低于6克。

增加膳食纖維攝入

有研究證實(shí)，顯示纖維可以改善糖尿病的高血糖狀態(tài)，減緩糖的吸收速度，增加胰島素敏感性，有助于糖尿病控制。豆類、富含纖維的谷物類（每份食物≥5克纖維）、水果、蔬菜和全麥?zhǔn)澄锞鶠樯攀忱w維的良好來源，，建議糖尿病患者首先達(dá)到為普通人群推薦的膳食纖維每日攝入量，即14克/千卡。

少食多餐，增加餐次

這種飲食方法可降低餐后血糖高峰值，對(duì)控制高血糖有一定的幫助。通過合理加餐也可以有效緩解糖友的饑餓感。

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詳見說明書

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