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看血糖說飲食——控糖之星的招牌(一)

2017-02-14 來源:糖友無憂網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:餅干的飽足感不比米飯,才會(huì)有“沒有吃什么”或是“吃得不多”這種錯(cuò)覺!別小看了點(diǎn)心,點(diǎn)心的選擇是一門很大的學(xué)問,因?yàn)槌俗⑸湟葝u素的患者可以按照吃點(diǎn)心的量做適當(dāng)?shù)囊葝u素追加之外,其余類型的患者在吃完點(diǎn)心過后,可以做適度的運(yùn)動(dòng)消耗血糖

   60歲的李先生三年前查出糖尿病,所以決定退休養(yǎng)病。退休后喜歡在晚餐前到親戚朋友家串門。

 
  李先生對(duì)自己的飲食自有一套,知道自己有糖尿病不能吃多,所以總是叮嚀朋友們不要準(zhǔn)備甜食,只要一些咸餅干或是水果就好了!
 
  某天晚餐前,李太太幫先生量了血糖。李先生:“怎么樣,血糖不錯(cuò)吧!拜托,道上都稱我為控糖之星呢!”,李太太:“血糖17呢......”
 
  于是我們的營(yíng)養(yǎng)師又出馬了:其實(shí)李先生說的咸餅干、水果都屬于醣類食物,即使咸餅干或比較硬的水果吃起來不甜或不會(huì)很甜,但在人體消化之后還是會(huì)變成葡萄糖在血液當(dāng)中循環(huán),6片無調(diào)味蘇打餅干就等于半碗飯的醣量,更何況是其他的西點(diǎn)呢!
 
  餅干的飽足感不比米飯,才會(huì)有“沒有吃什么”或是“吃得不多”這種錯(cuò)覺!別小看了點(diǎn)心,點(diǎn)心的選擇是一門很大的學(xué)問,因?yàn)槌?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.xataih.com/zxpd/wzxs/zs/' target='_blank'>注射胰島素的患者可以按照吃點(diǎn)心的量做適當(dāng)?shù)囊葝u素追加之外,其余類型的患者在吃完點(diǎn)心過后,可以做適度的運(yùn)動(dòng)消耗血糖,或選擇高纖的蔬菜搭配適量的水果當(dāng)點(diǎn)心。如果沒有選擇的時(shí)候,也應(yīng)該盡量避免高油高糖的食品(如半炸蔥油餅等)。
 
  吃完點(diǎn)心后如果沒有運(yùn)動(dòng)的話,還有其他方法可以挽救你的血糖,只要把點(diǎn)心中的醣類含量從正餐中減掉,就可以避免餐后高血糖一發(fā)不可收拾。
 
  聽完?duì)I養(yǎng)師解釋后,從此,每次李先生吃了不同的點(diǎn)心之后都會(huì)測(cè)血糖,并且增加自己的活動(dòng)量。
 
  李先生說:“自己差點(diǎn)砸了控糖之星的招牌,但最開心的是我還可以保留吃點(diǎn)心的權(quán)利,又不會(huì)血糖太高,也算是值得了。”
 
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