“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記陳萌山今天在2014年國際真菌毒素大會上指出，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計，全球每年有25%的農(nóng)產(chǎn)品受到真菌毒素污染。
18日，欽州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊接到群眾舉報后，對欽州市沙埠鎮(zhèn)沙埠村委丁屋村一家地下面包作坊進行了突擊檢查，檢查發(fā)現(xiàn)，該食品加工廠不僅衛(wèi)生條件不達標，連廠名廠址都是冒牌的，執(zhí)法人員當(dāng)即以書面形式責(zé)令該廠停止生產(chǎn)。同時提醒市民，如看到標注“飄香面包加工坊”字樣的面包最好不要購買。
記者5月19日從三亞市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局近日就進一步加強對過期食品監(jiān)管工作向各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)出通知，要求加強監(jiān)督檢查，落實食品經(jīng)營主體責(zé)任，認真有效防止和控制食品消費安全隱患。
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