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北京東城區(qū)成立食藥所對超過保質期食品的監(jiān)管

2014-05-21 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:近日,一些不法商販經營過期食品的事件引起社會關注。針對過期食品監(jiān)管難題,北京市東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局把企業(yè)作為第一責任人,利用“區(qū)+街道+社區(qū)”三級食品藥品監(jiān)管網,加強對超過保質期食品的監(jiān)管工作。

  東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局在全區(qū)17個街道成立了食藥所,在187個社區(qū)、33個農貿市場聘用了350名食品藥品信息員,將監(jiān)管關口前移到街道,觸角延伸至社區(qū)。

  東城區(qū)食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管科工作人員介紹,對超過保質期食品加強監(jiān)管的專項行動,重要的一項工作就是落實食品經營者的主體責任,要求經營者進一步嚴格落實索證索票臺帳和進貨檢查驗收制度;對銷售的臨近保質期的食品,食品經營者要做到:主動向消費者公示;同時,對于超過保質期的食品,各食品經營單位都必須建立退貨回收銷毀的臺賬,如實記錄信息并保存不少于兩年。

  “作為扎根于百姓間的食品藥品信息員,在此次對超過保質期食品加強監(jiān)管的專項行動中,我們配合區(qū)食藥監(jiān)局專項檢查,監(jiān)督食品生產經營者加強對超過保質期食品和回收食品的管理,發(fā)現違法經營超過保質期食品的商戶及時報給食藥監(jiān)部門。”東城區(qū)一位食品藥品安全信息員說。

  據悉,東城區(qū)前門街道食藥所已向轄區(qū)食品經營單位送達了有關食品保質期的行政提示書,提示其對經營或貯存的食品開展自查清理工作,重點清查散裝、現場制售及保質期較短的食品,包括經營場所和庫房,重點查看食品的生產日期和保質期。

  以此次專項行動為契機,東城區(qū)食藥監(jiān)局還致力于建立政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督、多方參與的食品藥品社會共治體系。東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局提醒消費者,擅自處置過期食品,更換食品包裝、修改食品生產日期或保質期的行為,都是違法行為,消費者若發(fā)現以上行為可以撥打食品藥品舉報投訴電話12331進行舉報。

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