“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
三元日前獲得千萬元撥款，用于嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)項(xiàng)目。政府為嬰幼兒奶粉研發(fā)專門立項(xiàng)，并撥付大額資金，在北京乃至全國尚屬首次。業(yè)內(nèi)專家指出，此舉意味著政府對國產(chǎn)奶粉的最強(qiáng)支持。此外，記者了解到，除了三元，其他國產(chǎn)奶粉品牌如伊利、飛鶴等在配方研發(fā)方面也取得了一定成績。
蔥一直是北京市民餐桌上常見的食物。近日，有市民在市場上將蔥買回家后，用紙一擦，紙上全是藍(lán)色，不免有些擔(dān)憂：“蔥也被染了色？”專家表示，這種情況可能是農(nóng)藥殘留物，并不危害健康，食用前清洗干凈即可。
《通知》要求，各地食品藥品監(jiān)管部門要在全面檢查行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營單位的基礎(chǔ)上，著力強(qiáng)化對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的食物中毒隱患的排查和問題整改。
隨著氣溫越來越高，很多市民都喜歡喝冰鎮(zhèn)飲料來解渴，其中各種品牌的冰糖雪梨更是受到大家的喜愛，因?yàn)樵谒鼈兊膹V告宣傳中都有“滋養(yǎng)、甘潤”的功效。
去餐館吃飯總擔(dān)心地溝油的問題，近日兩個鑒別妙招在網(wǎng)上火了。第一種將大蒜放進(jìn)油里，變紅就是地溝油，因?yàn)榇笏庥龅降販嫌屠锏狞S曲霉素會起反應(yīng)；第二種是將油放進(jìn)冰箱，如果出現(xiàn)白色泡沫，也是地溝油。
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