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吃牛蛙感染寄生蟲致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2015-05-27

世衛(wèi)組織:對根塊類蔬菜和水果要徹底削皮

蘋果要不要削皮,在飲食文化博大精深和食品安全問題層出不窮的中國,不只引發(fā)了熱烈的討論,還影響了婆媳關(guān)系。四年前,湖南的小伙夾在習(xí)慣不同的婆媳之間,婆婆說帶皮才有營養(yǎng),媳婦擔(dān)心果蠟和農(nóng)藥。

標(biāo)簽: 蘋果 削皮 
2015-05-27

中消協(xié):“兒童食品”尚無標(biāo)準(zhǔn)

為了引導(dǎo)家長和兒童樹立科學(xué)飲食習(xí)慣,保障廣大兒童安全健康成長,中消協(xié)提出了幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。

2015-05-26

2015年全國食品安全宣傳周6月將啟動

黨的十八屆四中全會提出全面推進(jìn)依法治國,提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國特色社會主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。

標(biāo)簽: 食品安全 宣傳 保障 
2015-05-26

乳酸菌飲料:無用的“保健功能”

益生菌的功能必須是“特定菌種”“足夠數(shù)量”“活細(xì)菌”才能實(shí)現(xiàn),但實(shí)際情況卻是,益生菌飲料中的有益菌很難通過胃液進(jìn)入我們的腸道發(fā)揮作用,即使通過胃液的考驗(yàn),最后進(jìn)入腸道中的量也非常少。

標(biāo)簽: 乳酸菌 飲料 保健功能 
2015-05-26

南昌:食品藥品實(shí)現(xiàn)全程化可追溯監(jiān)管

據(jù)悉,我市將充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù),加強(qiáng)對市場行為的風(fēng)險監(jiān)測分析,著重加強(qiáng)對高危行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域的風(fēng)險評估、風(fēng)險檢測跟蹤、風(fēng)險管理防控。建設(shè)食品、藥品等重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管信息和可追溯平臺,構(gòu)建來源可查、去向可追、責(zé)任可究的信息鏈條,實(shí)現(xiàn)食品“從田間到餐桌”、藥品“從研究到使用”的全程化可追溯監(jiān)管。

2015-05-26

全球數(shù)萬人游行反對GM食品 孟山都真有那么恐怖嗎?

中國農(nóng)業(yè)正在經(jīng)歷一場變革,農(nóng)業(yè)企業(yè)模式探究意義重大。孟山都以“種子+農(nóng)藥”為核心,搭建“農(nóng)資一體化+農(nóng)業(yè)信息化”的農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺值得中國企業(yè)借鑒。

標(biāo)簽: 中國 農(nóng)業(yè) 
2015-05-25

牛奶飲料含肉毒桿菌致白血病要召回?官方:消息不實(shí)

記者去各大超市走訪發(fā)現(xiàn),消息中涉及的幾款飲料目前也在正常銷售,并沒有商家進(jìn)行召回。另外,山東省藥品監(jiān)督管理局等各地多家機(jī)構(gòu)也稱,沒有發(fā)布此類信息,也未接到過上級部門通知。

標(biāo)簽: 牛奶飲料 肉毒桿菌 
2015-05-22

老年保健品領(lǐng)域問題仍然不少 健全行業(yè)規(guī)范是關(guān)鍵

浙江老齡科學(xué)研究院帶來的全省老齡產(chǎn)業(yè)的輿情報告,通過對新聞、微博、論壇等信息平臺的整合與浙江省老齡產(chǎn)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)的挖掘,對老齡產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)等方面進(jìn)行了監(jiān)測分析。

2015-05-22

“原生態(tài)食用油”未必安全,急性中毒危害大

近日,廣西梧州和廣東肇慶兩地市場所出售的部分散裝花生油存在黃曲霉毒素超標(biāo)情況被曝光。黃曲霉毒素是什么?毒性怎樣?國家食藥總局特別邀請專家對此進(jìn)行解讀。

標(biāo)簽: 散裝 花生油 
2015-05-21

食藥監(jiān)總局通報銀杏葉藥品違規(guī) 云南白藥集團(tuán)受波及

公開資料顯示,銀杏葉制劑臨床多用于治療心、腦血管疾病,如冠心病心絞痛、腦血管痙攣、腦供血不全、記憶力衰退等。

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