它是天然的“血管支架”、“護(hù)肝寶”

　　男人吃了，解酒保肝

　　女人吃了，養(yǎng)肝美顏

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　　它就是我們常吃的一種零嘴

　　——

　　葛根！

　　可以直接吃，還可以拿來煲湯，

　　是一種老少皆宜的滋補(bǔ)品，

　　有“千年人參”的美譽(yù)。

　　那么，被譽(yù)為“千年人參”的它

　　都有著怎樣的功效呢？

　　接著往下看↓

　　血管的天然支架、護(hù)肝寶

　　由于葛根具備卓越的擴(kuò)張血管和疏通血液作用，

　　被譽(yù)為“血管的天然支架”，

　　又被稱之為“護(hù)肝寶”！

　　1、葛根所含葛根素能改善微循環(huán)，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。

　　2、葛根具有β-受體阻斷效應(yīng)，抑制腎素-血管緊張素系統(tǒng)，影響血漿兒茶酚胺代謝，改善血管的順應(yīng)性，因此具有降壓功能。

　　4、葛根總黃酮能擴(kuò)張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供應(yīng)。

　　3、研究發(fā)現(xiàn)，葛根煎劑、醇浸劑能對抗垂體后葉素引起的急性心肌缺血。

　　不僅如此，

　　葛根對于男人女人來說都是寶！

　　男人吃葛根，解酒保肝

　　葛根粉當(dāng)中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒當(dāng)中的很多成分，比如乙醇，減少乙醇對于大腦的傷害，還能減輕酒精對于腸胃的刺激，有效的促進(jìn)身體的新陳代謝，促使我們的血液加速排解掉酒精毒素。

　　長期服用葛根粉可以完全排出肝臟當(dāng)中的殘留毒素，如果是經(jīng)常喝酒的人士，那么葛根粉就是必備的一種保健品。

　　女人吃葛根，養(yǎng)肝美顏

　　葛根有助于我們肝臟正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會瘀滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，女人的皮膚自然好起來，人也會精神很多。

　　葛根簡直就是一種天然的補(bǔ)藥，

　　不僅可以美容養(yǎng)顏，

　　還能降血糖、降血脂、降血壓，

　　而且可以保護(hù)肝臟，保護(hù)心腦血管的健康，

　　那，是不是百無禁忌呢？

　　葛根泡水食用禁忌

　　1、胃寒者不宜用葛根泡水。

　　中醫(yī)方面認(rèn)為，葛根水寒涼，所以如果是胃寒的患者服用容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種各樣的疾病，并且夏天容易盜汗或是出虛汗的人群更是應(yīng)該慎服，以避免對身體造成不利損害。

　　2、不宜在空腹時用葛根泡水。

　　老中醫(yī)建議我們，服用葛根粉或者是將葛根泡水喝，千萬不能夠選擇空腹的時候服用，葛根性涼，容易對我們的脾胃造成傷害。此外，葛根具有很好的滋陰作用，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況，在晚上的時候效果最佳。

　　3、不宜過量使用葛根泡水。

　　食用過量葛根會導(dǎo)致體內(nèi)的雌激素過量，這樣臉部容易出現(xiàn)黑斑，且女性還有可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況，甚至還有可能出現(xiàn)子宮癌或者是乳腺癌以及心肌梗塞，嚴(yán)重影響了我們的生命健康。

　　4、葛根泡水并不是人人都能服用。

　　女性月經(jīng)期間、孕期禁用。這是因?yàn)檫@個階段的女性身體中所含有的雌性激素處在一個非常不平衡的狀態(tài)中，如果又從外界攝入了雌激素，很有可能令原本就已經(jīng)不平衡的雌性激素變得更加的紊亂，這樣不利于身體健康。

　　5、低血糖患者服用要慎重。

　　葛根是一種老少皆宜的滋補(bǔ)品，含有多種人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖分以及礦物質(zhì)。不過，如果是低血糖的患者，不建議服用，否則很容易對身體造成損害，同時也難以起到豐胸的作用。

　　葛根泡水有禁忌

　　合理搭配更健康

　　巧搭配大健康

　　陳皮葛根茶，降三高絕配

　　陳皮葛根泡水當(dāng)茶飲對于高血壓，高血脂，高血糖的防治有著很好的作用。

　　葛根和陳皮搭配，性質(zhì)互補(bǔ)，增強(qiáng)藥效，是非常合理的降脂、保護(hù)血管的佳品。

　　它可以理氣、活血、調(diào)解陰陽，整體功能得到很好的協(xié)調(diào)作用，對我們的身體有很多好處。葛根偏于潤，陳皮偏于燥，這樣配不溫不火，中和了各自的弱點(diǎn)增加了互補(bǔ)的優(yōu)勢，可以長期服用。

　　葛根具有β-受體阻斷效應(yīng)，抑制腎素-血管緊張素系統(tǒng)，影響血漿兒茶酚胺代謝，改善血管的順應(yīng)性，因此具有降壓功能?！　∽龇ǎ?/p>

　　1.先將葛根洗凈切成薄片放入茶具中，加入適量陳皮。

　　2.然后再講煮開的沸水灌入茶具中，蓋上蓋子悶泡15分鐘的樣子再飲用即可。

　　葛根山楂茶，預(yù)防三高并發(fā)癥

　　葛根山楂茶能活血化瘀、燥濕化痰，適用于糖尿病并發(fā)冠心病、高血壓者。

　　食材：生山楂10克，切片；葛根5克

　　做法：研為細(xì)末，二者用開水沖服。每日3劑，連服30日為1個療程。

　　葛根粉粥，降低血壓

　　葛根粉粥增加心肌供血，能降低血壓。

　　食材：葛根粉30克，粳米50克

　　做法：

　　粳米浸泡一夜，和葛根粉一起放入砂鍋內(nèi)，加水，用小火煮到米開粥稠即可食用。

　　葛粉飯，改善記憶

　　此飯清心醒脾，增長智力，可用于記憶衰退等病癥。

　　做法：先用開水將涼粟米飯淋濕，加人葛粉拌勻，放入豆豉汁水適量，在旺火上煮熟。適當(dāng)拌以調(diào)味品即可食。

　　葛根湯，老少皆宜

　　此湯清香味美爽口、營養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。

　　做法：將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。

　　特別注意：從藥性來講，葛根是涼性的，用多了是會損傷到腸胃的。而對于體質(zhì)偏陰性的人，服用葛根明顯是雪上加霜。