糖尿病友常聽說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
對(duì)消瘦型糖尿病人來(lái)說(shuō)，首先應(yīng)查明原因，然后再對(duì)癥進(jìn)行治療。如果確實(shí)是由于疾病所致，包括治療措施不當(dāng)、飲食內(nèi)容安排不當(dāng)?shù)仍颍敲丛陲嬍撤矫婢蛻?yīng)增加熱量和蛋白質(zhì)的攝入量，并加強(qiáng)飲食管理，調(diào)整飲食內(nèi)容，同時(shí)配合有效的藥物治療。
建議大家晚飯不要吃得太晚、太多。晚飯后最好進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，如散步等。如果吃完晚飯后馬上躺下，就會(huì)造成熱量蓄積，體重增加，最終導(dǎo)致血糖、血脂升高。吃得太晚，不僅睡眠質(zhì)量不佳，還會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，也容易誘發(fā)肥胖，導(dǎo)致多種慢性病。
酒作為人們交際應(yīng)酬時(shí)時(shí)常會(huì)喝到的一種飲品，很多人常喝，不過(guò)因?yàn)榫凭珪?huì)促進(jìn)胰島素的生產(chǎn)，但也會(huì)損害人體的胰腺，兩者相抗衡，很可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者出現(xiàn)糖代謝紊亂，嚴(yán)重點(diǎn)還會(huì)引發(fā)昏迷等高危情況的發(fā)生，所以奉勸大家最好少喝。
黃芪是一種很好的中藥材，具有很好的藥用價(jià)值，堅(jiān)持用黃芪泡水喝，對(duì)降低血糖也有一定的效果，能夠促進(jìn)人體胰島素的分泌，加速體內(nèi)糖分的消耗。
牛肉有“補(bǔ)脾益氣，化痰熄風(fēng)”的功效。其性味為甘、平。牛肉熟食能補(bǔ)脾胃，益氣血，凡病后虛勞贏瘦，食少氣怯，腰膝酸軟，以及消渴水腫等，均可選食。
芹菜是一種高纖維的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等，此外，還有豐富的維生素等，經(jīng)常吃芹菜可以降血壓、降血糖、降血脂，舒緩情緒，而且還有美白、減肥的作用。
飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬，糖尿病患者控制飲食并不是單純控糖，而應(yīng)該控制總熱量攝入，同時(shí)均衡營(yíng)養(yǎng)攝入，少量多餐，戒煙限酒。應(yīng)該制定飲食計(jì)劃，稱重飲食，定時(shí)定量進(jìn)餐，每日的總熱量攝入要量化。
很多糖友擔(dān)心大多數(shù)水果是甜的，吃了會(huì)升高血糖，其實(shí)這主要取決于水果的攝入量，對(duì)食物交換不太了解的糖友最好請(qǐng)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師對(duì)食譜進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整，這樣就能既品嘗到各類瓜果，又不影響血糖控制。
種類顏色要多樣：蔬果不要偏愛1～2種，多換著吃，其中深色蔬菜占1/2以上。（不同顏色及品種所含的營(yíng)養(yǎng)各不同，如紅色番茄富含番茄紅素，黃色胡蘿卜富含胡蘿卜素，紫色葡萄富含花青素）。
酸辣土豆絲、土豆燉牛肉等家常菜，是日常餐桌上的常客。有些糖友為了吃飽些，以為土豆是菜，多吃些沒事。真相是土豆配米飯，其實(shí)是吃了兩碗飯……因?yàn)橥炼故侵魇?，其淀粉含量?7%左右，比米飯（26%）略低一點(diǎn)點(diǎn)。
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