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糖尿病患者如何吃水果不會升糖呢?

摘要:糖尿病患者一般會有這樣的顧慮,因為水果含糖,所以很多時候想吃但不敢吃。其實是患者們過于緊張了,只要能控制好水果的量和時機,糖尿病患者是可以適當吃些水果的。

小編:你為什么總是不吃水果?

患者:水果含糖,不敢吃呀!

小編:……

糖尿病患者一般會有這樣的顧慮,因為水果含糖,所以很多時候想吃但不敢吃。其實是患者們過于緊張了,只要能控制好水果的量和時機,糖尿病患者是可以適當吃些水果的。

吃水果的時機:

病情穩(wěn)定血糖控制較好時

吃水果的時間:

上午10點下午15點睡前

不提倡餐前或飯后吃

吃水果的數量:

每日可攝入100~200克

減去相應熱量的主食

200克蘋果=主食25克

水果主要含果糖,其甜味明顯,但生糖指數并不高,且水果含有豐富的維生素、無機鹽和膳食纖維,能提高人體抵抗力。

水果的選擇:

1、推薦選用

每100克水果中含糖量少于10克的水果。包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20~40千卡的能量。

2、慎重選用

每100克水果中含糖量為11~20克的水果。包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50~90千卡能量。

3、不宜選用

每100克水果中含糖量高于20克的水果。包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果以及果脯應禁止食用。

含糖量特別高的新鮮水果,如柿子、哈密瓜、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

很多水果雖含糖分,但生糖指數并不高,糖尿病患者只要控制好水果的量和時機,適當吃些水果是非常有好處的。

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