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主食吃不多喜歡吃零食 不得糖尿病?

2019-01-21 來(lái)源:糖尿病同伴支持  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病冠以“糖”字,常引起人們的誤解,認(rèn)為吃糖多會(huì)引起此病。其實(shí),糖尿病主要是因?yàn)轶w內(nèi)的胰島素分泌減少或胰島素抵抗,造成血糖調(diào)節(jié)異常。

11.糖尿病與吃糖多有關(guān)

糖尿病冠以“糖”字,常引起人們的誤解,認(rèn)為吃糖多會(huì)引起此病。其實(shí),糖尿病主要是因?yàn)轶w內(nèi)的胰島素分泌減少或胰島素抵抗,造成血糖調(diào)節(jié)異常。糖尿病與吃糖多并無(wú)明顯相關(guān)性,但高脂肪膳食、肥胖與我血糖水平和糖尿病患病率密切相關(guān),而富含纖維、植物蛋白的膳食有預(yù)防糖尿病的作用。目前認(rèn)為,高脂肪膳食是導(dǎo)致2型糖尿病的重要環(huán)境因素之一,吃糖并不一定增加糖尿病患病率。同樣,少吃糖也并不意味著不得糖尿病,糖尿病是機(jī)體胰島素絕對(duì)或相對(duì)面等同樣也有此類(lèi)作用。所以糖尿病高危人群要限制每日攝入的總熱量,不僅要限糖,還要合理安排肉類(lèi)、水果、米、面等主副食。

12.糖尿病是“富貴病”生活條件差不會(huì)得病

有人會(huì)認(rèn)為只有生活條件好,物質(zhì)生活豐富者才會(huì)得糖尿病,稱(chēng)糖尿病是“富貴病”,但這并不是指只有富人才會(huì)得糖尿病,而是誰(shuí)都有可能患糖尿病。當(dāng)然,富裕人群生活水平高,吃得好,當(dāng)缺乏體力勞動(dòng)發(fā)生肥胖時(shí),更容易導(dǎo)致胰島素抵抗而患病。但生活條件差并非是糖尿病“保護(hù)”因素,如果長(zhǎng)期抽煙、嗜酒、多食、肥胖,加上壓力大、情緒緊張、自我保護(hù)和心態(tài)調(diào)整差,同樣會(huì)患糖尿病。

13.吃飯不多或不吃主食,就不會(huì)得糖尿病

我們都知道,不良飲食習(xí)慣與糖尿病的發(fā)生密切相關(guān),糖尿病患病的主要因索源于飲食結(jié)構(gòu)不合理,各種精制及加工食品因缺乏維生素及膳食纖維,加之高鹽、高脂肪膳食等,都可導(dǎo)致糖尿病發(fā)生。所以,盡管吃飯不多,若飲食結(jié)構(gòu)不合理,每日攝入的熱量增多,同樣可以患病。在糖尿病的預(yù)防中,應(yīng)遵循合理的飲食結(jié)構(gòu),低鹽、低脂、高纖維膳食,不能挑食、偏食,也不能過(guò)度限制主食攝入。主食主要指面食、大米和五谷雜糧,其中含糖量高,是熱量的主要來(lái)源,提供每天所需熱量的50%~60%。但一個(gè)人每天需要的熱量不是全部來(lái)自主食,還有其他食物,如肉、菜、油等。如果主食吃得少,糖類(lèi)食物在總熱量中的比例也就小。主食吃得少還會(huì)造成饑餓,導(dǎo)致副食攝入量增加,而進(jìn)食過(guò)多的蛋白質(zhì)和脂肪則又可通過(guò)體內(nèi)一系列酶的作用,經(jīng)糖異生途徑轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)、照樣可以引起血糖升高。當(dāng)主食類(lèi)食物攝入比例很低時(shí),人體必然要?jiǎng)佑弥痉纸猱a(chǎn)生熱能,脂肪動(dòng)用過(guò)多就會(huì)產(chǎn)生酮體,出現(xiàn)酮尿,對(duì)病情控制很不利。

為預(yù)防糖尿病,要有合理的食譜,并注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng),減輕體重,戒煙限酒,心理平衡,并不是單純靠少吃主食來(lái)預(yù)防的。

14.主食吃不多,喜歡吃零食,不會(huì)得糖尿病

有些人為預(yù)防糖尿病,平時(shí)主食不多吃,就多吃素菜,結(jié)果吃了太多的“蔬菜色拉”,反而因?yàn)槭卟松蠞擦撕窈褚粚由停沟脭z取的熱量過(guò)多;看電視時(shí)不停地吃休閑零食;為了減肥,光吃菜、不吃飯……

糖尿病正日趨年輕化,吃零食已成為發(fā)病的重要因素,過(guò)量食用,只吃不動(dòng),都可能成為糖尿病及其并發(fā)癥的誘因。有些人覺(jué)得零食熱量不高,其實(shí),10粒花生米就相當(dāng)于半兩米飯的熱量,經(jīng)常吃很容易導(dǎo)致肥胖。所以,預(yù)防糖尿病的最好方法是”管住嘴、邁開(kāi)腿,省吃零食,多做運(yùn)動(dòng)!”

15.年輕時(shí)沒(méi)有東西吃,老了生活好了,可以好好吃了

糖尿病病因?qū)W有一種“節(jié)儉基因”學(xué)說(shuō),指物種在進(jìn)化過(guò)程中,為適應(yīng)食物和熱量不足的環(huán)境,人們體內(nèi)啟動(dòng)了基因?qū)用娴恼{(diào)控,使得身體能夠充分有效地利用有限的食物并盡量積攢熱量,以幫助機(jī)體在饑餓的環(huán)境下得以生存和繁衍。但隨著生活條件的好轉(zhuǎn),節(jié)儉基因仍然繼續(xù)表達(dá),當(dāng)機(jī)體攝入超過(guò)機(jī)體需要的熱量,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致身體發(fā)胖從而誘發(fā)糖尿病。“節(jié)儉基因”的表達(dá),只有很多代人經(jīng)歷物質(zhì)富足的環(huán)境后,才會(huì)逐漸減弱,正因?yàn)槿绱?,印第安人、黑人、印度人和中?guó)人的糖尿病患病率都比較高。因此需要通過(guò)平衡膳食,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),避免環(huán)境污染和生活壓力,來(lái)減少糖尿病發(fā)病。

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