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糖尿病人食譜 教你一周這樣吃!

2018-09-18 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:米飯會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,不能吃太飽;部分水果糖分太高,也不能多吃;甜食更是想都不要想。那么,糖尿病人到底能吃啥?別擔(dān)心,小編已經(jīng)準(zhǔn)備好糖尿病人食譜,幫你安排得妥妥當(dāng)當(dāng)啦!

糖尿病人在飲食上需要特別注意,因為一個不小心,就是導(dǎo)致血糖上升,病情加重。既要注意營養(yǎng)均衡,又要注意不能吃讓血糖飆升的食物,如何做到盡善盡美呢?這讓很多糖尿病人和其家屬都非常頭疼。下面小編就給大家介紹一份糖尿病人食譜,把糖尿病人的早餐、中餐、晚餐都安排得妥妥當(dāng)當(dāng),讓糖尿病人既能攝入營養(yǎng)美味又讓血糖穩(wěn)定的度過一周,大家可以參考一下哦!

星期一食譜

早餐:無糖牛奶250克(一袋),饅頭50克芹菜絲拌豆絲(芹菜100克、豆絲25克)。

午餐:米飯100克,萵筍炒雞絲(萵筍100克、雞絲25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐湯(豆腐50克、菠菜50克)。

晚餐:五仁粥25克(大麥仁、紫米、大米、薏米、綠豆),烙發(fā)面餅75克,鍋蹋豆腐(豆腐50克、雞蛋半個),木耳圓白菜(圓白菜150克,水發(fā)木耳5克)。

星期二食譜

早餐:無糖牛奶250克,油條25克,拌三絲(胡蘿卜、白蘿卜、豆絲25克)。

午餐:米飯100克,清蒸草魚90克,香菇油萊。

晚餐:玉米渣25克,素包子75克(韭菜、濕粉絲10克、蝦皮5克、雞蛋1個、豆絲10克),拌海帶絲(100克),素燜扁豆(150克)。

星期三食譜

早餐:小米粥25克,薺萊玉米面萊團(tuán)子25克,蒜茸拌黃瓜,鹵雞蛋1個

午餐:撈面條100克,菜碼(綠豆芽150克、黃瓜絲50克),肉末豆干炸醬(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面醬5克)

晚餐:米飯100克,三鮮砂鍋豆腐(火腿肉10克、魷魚20克、海米5克、豆腐50克,冬筍25克、香菇5克),素炒蒿子桿150克。

星期四食譜

早餐:芹菜粥50克,醬牛內(nèi)50克,紅油拌黃瓜腐竹(10克)。

午餐:米飯100克,魔芋燒雞塊(魔芋100克,雞塊100克),清湯白萊200克。

晚餐:菜肉餛飩50克,椒鹽火燒50克,鹵雞翅中1塊,蒜茸拌莧菜200克。

星期五食譜

早餐:無糖牛奶250克(一袋),饅頭50克芹菜絲拌豆絲(芹菜100克、豆絲25克)。

午餐:米飯100克,萵筍炒雞絲(萵筍100克、雞絲25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐湯(豆腐50克、菠菜50克)。

晚餐:五仁粥25克(大麥仁、紫米、大米、薏米、綠豆),烙發(fā)面餅75克,鍋蹋豆腐(豆腐50克、雞蛋半個),木耳圓白菜(圓白菜150克,水發(fā)木耳5克)。

星期六食譜

早餐:無糖牛奶250克(一袋),饅頭50克芹菜絲拌豆絲(芹菜100克、豆絲25克)。

午餐:米飯100克,萵筍炒雞絲(萵筍100克、雞絲25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐湯(豆腐50克、菠菜50克)。

晚餐:五仁粥25克(大麥仁、紫米、大米、薏米、綠豆),烙發(fā)面餅75克,鍋蹋豆腐(豆腐50克、雞蛋半個),木耳圓白菜(圓白菜150克,水發(fā)木耳5克)。

星期天食譜

早餐:無糖牛奶250克(一袋),饅頭50克芹菜絲拌豆絲(芹菜100克、豆絲25克)

午餐:米飯100克,萵筍炒雞絲(萵筍100克、雞絲25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐湯(豆腐50克、菠菜50克)

晚餐:五仁粥25克(大麥仁、紫米、大米、薏米、綠豆),烙發(fā)面餅75克,鍋蹋豆腐(豆腐50克、雞蛋半個),木耳圓白菜(圓白菜150克,水發(fā)木耳5克)。

溫馨提示

不宜吃的食物:易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

以上就是“糖尿病人食譜:教你一周這樣吃!”的全部介紹,按照以上介紹的吃法,一般來說都不會有太大問題,如果糖尿病人不放心的話,也可以咨詢自己的主治醫(yī)生對食譜進(jìn)行完善。同時也要注意烹飪的方式,推薦清燉、水煮,涼拌等,也不可太咸,用對烹飪方法才能保留食材的美味和營養(yǎng)哦!

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