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糖尿病患者可以吃水果?

2018-09-03 來源:河南省人民醫(yī)院糖尿病之家  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我們國家很多地方都出產(chǎn)不同種類的水果,但不同品種的水果,由于生長地點、時間、季節(jié)、成熟早晚不同,所以水果有一個最佳的可食期。

面對著眾多的美味水果,糖尿病患者能夠享用嗎?如何享用呢?

對糖尿病病友來說,水果并非只可遠觀,不可近享。2007年版的“中國居民膳食寶塔”中,就提出了成年人每天水果的攝入量為200克-400克,可見水果在膳食平衡中具有重要的作用。但由于水果中糖的含量也的確比較高,并且多為葡萄糖、蔗糖、果糖,人體吸收比較快,有可能影響倒血糖的穩(wěn)定,因此,怎么吃水果以減少對血糖的影響就成為病友一個需要明了的問題。在享用水果時應該做到下面幾點:

1.合適的時間:盡量選擇在兩餐之間。飯前或飯后立即吃水果對血糖影響比較大。吃完以后最好適度做點運動,以幫助更好地控制血糖。

2.合適的量:總量控制,少量作為基本原則,同時適當減少主食的量。如果每餐能減少一點兒主食,就可以在兩餐之間增加一定量的水果。柚子、橙子、橘子、稱猴桃、李子、杏、葡萄、蘋果、梨、桃等水果每吃200克就應該減少25克糧食。如果進食150克的柿子、香蕉、鮮荔枝也要減少25克主食。如果您進食500克的西瓜或300克的草莓也要減少25克主食。但這并不是適合所有病友的,您也可以自己摸索一下。

3.合適的水果:我們國家很多地方都出產(chǎn)不同種類的水果,但不同品種的水果,由于生長地點、時間、季節(jié)、成熟早晚不同,所以水果有一個最佳的可食期。有些水果可隨摘隨吃,既美味又新鮮,且口感很好;有些水果如果放置一段時間,再去吃的話就會感覺到甜,口感很好了。這是因為隨著過時的成熟,糖的含量提高了,口感也好了,這就是所謂的后熟期水果。對非糖尿病患者而言,有些水果放置后才是其“最佳可食期”。但是為了減少對血糖的影響,糖尿病患者在選擇此類水果時,要盡量選擇新下來的、后熟時間較長的、目前含糖量較少的水果食用,對血糖的影響會降到最低。當然,享用水果的口感可能略有下降。

總之,水果并非糖尿病患者的禁忌,只有遵循一定原則,還是可以享受水果的美味,享受快樂人生的。

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