總有糖友問:糖尿病人適合吃什么食物?或者:糖尿病人哪些食物不能吃?
每次諾諾都要回答一堆,實(shí)際上還是那句話:糖尿病人什么都能吃,什么都不要吃多。但這樣的回答似乎并不能讓大家滿意,覺得諾諾小氣,有什么藏著掖著的獨(dú)家秘訣,沒有告訴大家。
好,今天就給大家講講:哪些食物最好別吃。
指南曰
諾諾雖然不是出家人,但也堅(jiān)決不打逛語。今天的內(nèi)容來自權(quán)威的指南《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南(2013)》。中國的各種指南,都是由本專業(yè)領(lǐng)域最權(quán)威的專家共同撰寫出來的內(nèi)容,其地位相當(dāng)于武林各大名門正派掌門合力寫的一本武林秘籍。
好在當(dāng)今的武林,獲得一本武林秘籍,并不需要掉落到懸崖摔個(gè)半死,也不用一定遇到一個(gè)世外高人,躲在一個(gè)密洞里修煉,而是上網(wǎng)輕輕一搜,就出來了:
這份指南中對于食物明確的限制,有這幾個(gè):
1、根據(jù)個(gè)體情況,限制總能量;
2、限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量,如肥肉、動(dòng)物油、酥性糕點(diǎn)、油炸食品等;
3、戒煙限酒:預(yù)防心血管疾病,防止發(fā)生低血糖;
4、限鹽:幫助降低血壓、降低心血管病變的患病率;
5、糖尿病腎病的病人:在醫(yī)生的指導(dǎo)下,限制蛋白質(zhì)。
另外,就像明教有個(gè)波斯明教一樣,目前全球比較厲害的指南還有個(gè)美國糖尿病協(xié)會(ADA)發(fā)布的指南,可以算全球糖尿病治療的風(fēng)向標(biāo)。
在2017年剛剛發(fā)布的指南,《ADA糖尿病診療指南》中,將過去沒有嚴(yán)格限制兩種食品成分也納入了禁忌的范疇,這兩種食品是人造反式脂肪酸和含糖飲料。
人造反式脂肪酸常見于夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條等各類加工食品。含糖飲料則包括了碳酸飲料、各種加工的果汁和鮮榨果汁等。
如何修煉這本武林秘籍(指南內(nèi)容)?
1、禁忌的食物,不吃或者盡量少吃
最新的科學(xué)研究已經(jīng)充分證明了吸煙、含糖飲料以及人造反式脂肪酸(主要來源于夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條等各類加工食品中)對健康的危害。
所以,欲練神功必先自宮。要想修煉抗糖大法,一定要先把一些不好食物都“揮刀自宮”掉,比如戒煙、不喝含糖飲料以及不吃加工食品、烘焙點(diǎn)心、油炸膨化零食。
如果現(xiàn)在還做不到馬上全部戒除,至少也應(yīng)該減少食用量,盡量少吃。
什么時(shí)候自宮完,什么時(shí)候修煉成大法。
2、限制的食物限量吃
除了上文的禁忌外,沒有絕對的不能吃食物。
比如膽固醇,指南提出糖尿病人每日膽固醇攝入量不宜超過300毫克,最好不超過200毫克。一些含有膽固醇的食物,如蛋黃、海鮮、瘦肉類,同時(shí)也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他人體必需的微量營養(yǎng)素,是日常飲食不可或缺的組成。
如果因?yàn)橄拗颇懝檀季屯耆怀运泻心懝檀嫉氖澄?,可能「撿了芝麻丟了西瓜」,導(dǎo)致身體無法攝入足夠的營養(yǎng)。
3、特別想吃怎么辦?
有些糖友說:我并不想練就神功大法,我就想做一個(gè)普普通通的老百姓,餓了就吃,渴了就喝,饞了舔舔嘴。不行嗎?
當(dāng)然行,我們的目標(biāo)一方面是追求健康,另一方面是要有生活質(zhì)量。不過有兩個(gè)前提:一個(gè)是血糖控制達(dá)標(biāo),具體多少算達(dá)標(biāo),請閱讀:查查你的血糖到底控制在多少合適,值得收藏
另一個(gè)前提就是學(xué)會換算碳水,多吃了一點(diǎn)蛋糕(盡量不吃奶油),就要減少正餐的主食,或者增加運(yùn)動(dòng)量。
在這里,諾諾像大家推薦一個(gè)很好用的小程序:碳水計(jì)數(shù)。在搜索欄中輸入食物名稱,就能知道其中所含糖水化合物和其他營養(yǎng)素的含量了喔,是不是很管用呢!
不過控制血糖的基礎(chǔ)是控制飲食,運(yùn)動(dòng)只是輔助。
如果實(shí)在不知道把握多少,那就餐后測個(gè)血糖就好了。
今日總結(jié)
1、盡量別吃或少吃:夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條、甜飲料;
2、特別想吃的話,就先控制好血糖,然后懂得換算碳水化合物,確保血糖平穩(wěn)。
祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥25緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥198本品能補(bǔ)充人體日常生理功能所需的能量及營養(yǎng)成分。
健客價(jià): ¥44解毒化腐。用于咽喉糜爛腫痛。
健客價(jià): ¥6清熱,安神,舒筋活絡(luò),除“協(xié)日烏素”。用于白脈病,半身不遂,風(fēng)濕,類風(fēng)濕,肌筋萎縮,神經(jīng)麻痹,腎損脈傷,瘟疫熱病,久治不愈等癥。
健客價(jià): ¥61祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥21鹽酸帕羅西汀片,適應(yīng)癥為治療各種類型的抑郁癥,包括伴有焦慮的抑郁癥及反應(yīng)性抑郁癥。常見的抑郁癥狀:乏力、睡眠障礙、對日?;顒?dòng)缺乏興趣和愉悅感、食欲減退。 治療強(qiáng)迫性神經(jīng)癥。常見的強(qiáng)迫癥狀:感受反復(fù)和持續(xù)的可引起明顯焦慮的思想、沖動(dòng)或想象、從而導(dǎo)致重復(fù)的行為或心理活動(dòng)。 治療伴有或不伴有廣場恐怖的驚恐障礙。常見的驚恐發(fā)作癥狀:心悸、出汗、氣短、胸痛、惡心、麻刺感和瀕死感。 治療社交恐怖癥/
健客價(jià): ¥54清熱,安神,舒筋活絡(luò),除“協(xié)日烏素”。用于白脈病,半身不遂,風(fēng)濕,類風(fēng)濕,肌筋萎縮,神經(jīng)麻痹,腎損脈傷,瘟疫熱病,久治不愈等癥。
健客價(jià): ¥48配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。
健客價(jià): ¥59適應(yīng)癥為治療各種類型的抑郁癥、強(qiáng)迫性神經(jīng)癥、伴有或不伴有廣場恐怖癥的驚恐障礙、社交恐怖癥/社交焦慮癥。(詳見內(nèi)包裝說明書)
健客價(jià): ¥72本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥68養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥13用于溶解尿酸結(jié)石和防止新結(jié)石的形成。作為胱氨酸結(jié)石和胱氨酸尿的維持治療。
健客價(jià): ¥1301.水腫性疾病。 2.高血壓。 3.預(yù)防急性腎功能衰竭。 4.高鉀血癥及高鈣血癥。 5.稀釋性低鈉血癥。 6.抗利尿激素分泌過多癥(SIADH)。 7.急性藥物毒物中毒。 8.對某些呋塞米無效的病例仍可能有效。
健客價(jià): ¥16.8消風(fēng)清熱,除濕止癢。主治丘疹樣蕁麻疹,也用于濕疹、皮膚瘙癢癥。
健客價(jià): ¥16對皮質(zhì)類固醇治療有效的非感染性炎癥性皮膚病。如脂溢性皮炎、接觸性皮炎、異位性皮炎、局限性神經(jīng)性皮炎、錢幣狀皮炎和尋常型銀屑病。
健客價(jià): ¥22本品用于下列疾病的輔助治療: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亞急性肝壞死、慢性活動(dòng)性肝炎。 3.癌癥的綜合治療:能減輕放療、化療等引起的某些不良反應(yīng)。
健客價(jià): ¥34用于①原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過多而引起的高尿酸血癥;②反復(fù)發(fā)作或慢性痛風(fēng)者;③痛風(fēng)石;④尿酸性腎結(jié)石和(或)尿酸性腎?。虎萦心I功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥110補(bǔ)腰腎,強(qiáng)筋骨,活血止痛。用于骨性關(guān)節(jié)炎肝腎不足、瘀血阻絡(luò)證,癥見關(guān)節(jié)腫脹、麻木、疼痛、活動(dòng)受限。
健客價(jià): ¥13清熱解暑,去濕生津。用于四時(shí)感冒,發(fā)熱喉痛,濕熱積滯,口干尿赤。
健客價(jià): ¥17祛風(fēng)除濕,活血止痛。用于風(fēng)寒濕痹,手足麻木,腰腿酸痛;跌撲損傷,瘀滯腫痛。
健客價(jià): ¥28配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥90能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。
健客價(jià): ¥71數(shù)據(jù)自動(dòng)對接微信,睡眠監(jiān)測。
健客價(jià): ¥218