【糖友食譜】木耳炒苦瓜

2017-11-15 來源：血糖小助手標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：這道菜簡單易做，營養(yǎng)健康。苦瓜有降低血糖和防癌的作用，而黑木耳則是人體腸道清道路夫，具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效，這兩者的搭配非常適合糖尿病和高血壓人群食用。

　　木耳炒苦瓜

　　材料：

　　苦瓜：1根

　　木耳：4朵

　　油、鹽、蒜瓣、醋、醬油：適量

　　做法：

　　1、木耳提前泡發(fā)，洗凈

　　2、苦瓜去籽，斜著切成條

　　3、蒜瓣切片

　　4、坐鍋，放油，爆香蒜片

　　5、倒入苦瓜，翻炒至軟

　　6、放木耳，翻炒均勻

　　7、放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋

　　8、裝盤

　　營養(yǎng)專家點評：

　　這道菜簡單易做，營養(yǎng)健康?？喙嫌薪档?a name="InnerLinkKeyWord" href="http://m.xataih.com/tnbpd/" target="_blank">血糖和防癌的作用，而黑木耳則是人體腸道清道路夫，具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效，這兩者的搭配非常適合糖尿病和高血壓人群食用。

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