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健康飲食模式有很多種,DASH飲食有效控制血壓

2017-09-04 來源:糖尿病天地  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:所有的健康飲食模式都能帶來多重健康獲益,其中包括了血壓、血脂、血糖的改善。DASH飲食除了降壓也能調(diào)脂降糖,其他健康飲食模式同樣也能降壓,只不過當(dāng)初的一項(xiàng)大型高血壓防治計(jì)劃DASH衍生出了DASH飲食這個名稱。
  首先要說一點(diǎn),大家不要誤解了這個題目。所有的健康飲食模式都能帶來多重健康獲益,其中包括了血壓、血脂、血糖的改善。DASH飲食除了降壓也能調(diào)脂降糖,其他健康飲食模式同樣也能降壓,只不過當(dāng)初的一項(xiàng)大型高血壓防治計(jì)劃DASH衍生出了DASH飲食這個名稱。
 
  在一項(xiàng)由美國數(shù)十位醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專家做評委的年度飲食方式評比中,DASH飲食從38種飲食方式中脫穎而出,獲得2016年度最佳綜合飲食方式,這已經(jīng)是DASH飲食連續(xù)六年當(dāng)選最佳。那么,DASH飲食究竟是什么樣子呢?其實(shí)和廣大糖尿病患者平時被要求的內(nèi)容也差不太多。
 
  DASH飲食是指在健康的生活方式基礎(chǔ)上做好三大要素——低鈉飲食,減少鈉鹽攝入;合理膳食,均衡營養(yǎng);限酒。
 
 ?。?)低鈉飲食:每人每日食鹽攝入量以不超過6克為宜,重點(diǎn)控制烹調(diào)用鹽,適量使用醬油、醬等含鹽高的調(diào)味品,少食各種咸菜、鹽腌食品及高鹽加工食品,用低鈉鹽替代普通食鹽(腎功能不全、高鉀血癥、服用保鉀利尿劑的高血壓等患者慎用低鈉鹽)。關(guān)注食品營養(yǎng)標(biāo)簽,減鈉勿忘補(bǔ)鉀(腎功能不全患者除外)。
 
  低鈉飲食可降低收縮壓2~8mmHg。
 
  (2)合理膳食,均衡營養(yǎng):食用油包括植物油(素油)每人攝入量<25克/天;少食或不食肥肉和動物內(nèi)臟;其他動物性食品攝入量也建議為50~100克/天。多食蔬菜400~500克/天,水果100克/天;每人每周可食用蛋類5個;適量豆制品或魚類,奶類250克/天。
 
  合理膳食,均衡營養(yǎng)可降低收縮壓8~14mmHg。
 
 ?。?)限酒:所有高血壓人群均應(yīng)控制飲酒量。
 
  限酒可降低收縮壓2~4mmHg。
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