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降血糖的食物和水果有哪些

摘要:雖然很多醫(yī)生都建議,高血糖患者少吃水果,但是我們也不能一竿子打翻一艘船。水果中還是有適合糖尿病高血糖患者的,有不少水果還有降血糖的效果呢。

   五谷雜糧篇

 
  相信大家都知道,五谷雜糧非常適合高血糖以及糖尿病患者,食用之后,它不但不會(huì)升高血糖,還會(huì)有一定降血糖的功效。
 
  比如說有降血糖功能的小麥,小麥性涼,味甘,具有養(yǎng)心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等作用,針對糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥都有很好的治療。是公認(rèn)的降血糖食物。
 
  其次是玉米,玉米性平,味甘,具有調(diào)中開胃、通便利水,降糖、降血脂等作用,針對胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結(jié)石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等患者。同樣是降血糖的食物。
 
  在五谷雜糧降血糖的食物中,最后要為大家介紹的是黃豆,黃豆性平、味甘,具有補(bǔ)虛清熱、利便、除濕、健脾、寬中等作用,同時(shí)黃豆又有“寬中下氣、利大便、消腫毒”的功效。糖尿病患者常服可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等病癥。是降血糖食物中不可缺少的豆制品。
 
  降血糖的食物和水果有哪些?——水果篇
 
  雖然很多醫(yī)生都建議,高血糖患者少吃水果,但是我們也不能一竿子打翻一艘船。水果中還是有適合糖尿病高血糖患者的,有不少水果還有降血糖的效果呢。
 
  比如說大家最熟悉不過的獼猴桃。獼猴桃味甘、酸,性寒。歸肝、膽、胃、肺經(jīng),含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。是降血糖的水果中最被肯定的一個(gè)。
 
  能降血糖的水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止獼猴桃,還有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
 
  其次還有大家比較陌生的梨,梨降血糖很多人都沒有聽說過,而梨最讓人熟悉的就是治咳嗽。
 
  大家有所不知,梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng),具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效,非常適合并發(fā)肺結(jié)核糖尿病患者。
 
  甜瓜:味甘,性寒。歸心、胃經(jīng)。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用于暑熱津傷及上消型糖尿病。
 
  荔枝。是亞熱帶的美味水果,除營養(yǎng)豐富外,它還有很多藥用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等癥狀均有療效。
 
  香蕉。營養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要,缺鉀會(huì)使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
 
  山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥,如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
 
  降血糖的食物和水果有哪些?——蔬菜篇
 
  蔬菜對于高血糖患者來說,比任何藥都來的重要,因?yàn)槭卟耸墙^對的低熱量食物,食用后完全不會(huì)造成血糖大幅度的波動(dòng)。再加上部分蔬菜屬于藥用蔬菜,有非常好的降血糖功能。是專家主力推薦的一種降血糖食物。
 
  首當(dāng)其沖要介紹的是,前段時(shí)間被傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的南瓜降血糖。南瓜味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。
 
  雖然南瓜確實(shí)對于降血糖有一定的幫助,但是沒有謠言來的那么神,畢竟它只是一種蔬菜,大家一定要擺準(zhǔn)心態(tài)。萬萬不可用南瓜代替藥,特別是高血糖比較嚴(yán)重的患者。
 
  由于降血糖的蔬菜實(shí)在太多了,限于篇幅,小編就介紹比較常見,降血糖效果比較明顯的幾種給大家參考。
 
  洋蔥味甘、辛,性微溫,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又可以起到降血糖的作用。
 
  銀耳含豐富的膳食纖維,且熱能較低。同時(shí)銀耳含有豐富的鉺耳多糖,它對胰島素降糖活性有明顯影響。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,銀耳多糖可以影響胰島素活性,將胰島素在體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長至8~12小時(shí),使其更好地發(fā)揮作用。
 
  魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養(yǎng)豐富,還具有獨(dú)特的醫(yī)療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,是一個(gè)非常好的降血糖食物。
 
  苦瓜中含有一種類胰島素物質(zhì),科研人員通過病理模型動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),類胰島素不僅可使重型糖尿病動(dòng)物的血糖下降,全部恢復(fù)正常,而且不論采取注射途徑或是口服途徑,都取得了相同的療效結(jié)果。
 
  銀耳含豐富的膳食纖維,且熱能較低。同時(shí)銀耳含有豐富的鉺耳多糖,它對胰島素降糖活性有明顯影響。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,銀耳多糖可以影響胰島素活性,將胰島素在體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長至8~12小時(shí),使其更好地發(fā)揮作用。是降血糖食物中不可缺少的。
 
  以上介紹的降血糖食物和水果有哪些,現(xiàn)在大家都清楚了吧。提醒糖友,一定要時(shí)刻關(guān)注自身的健康狀況,以免發(fā)生并發(fā)癥,給您造成更大的傷害。
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