西葫蘆是南瓜的變種,西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低,能提供豐富的磷、鐵、維生素A和維生素C。西葫蘆籽的熱量較高,蛋白質(zhì),鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物,對(duì)痛風(fēng)、高血壓病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
西葫蘆的功效與作用
1、西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。
2、西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4、西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
清炒西葫蘆
食材:
西葫蘆1根,食鹽5克,蒜5克植,物油適量
步驟:
1、西葫蘆買回來(lái)在清水里浸泡一段時(shí)間,然后用刷子洗干凈,切成絲。
2、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮。
4、西葫蘆軟了加點(diǎn)鹽就可以出鍋了。
西葫蘆雞蛋煎餅
食材:
面粉適量,西葫蘆適量,雞蛋適量,食鹽5克,細(xì)香蔥適量
步驟:
1、面粉適量,加少許鹽,慢慢加入涼水,邊加邊攪拌,產(chǎn)生小面疙瘩不要緊,靜置15分鐘就會(huì)自動(dòng)散開(kāi)
2、依次加入蔥花、雞蛋攪勻,最后加入擦成絲的西葫蘆
3、加入西葫蘆后攪拌均勻,面糊成可流動(dòng)狀
4、鍋熱后倒入少量油,油別多,能讓整個(gè)鍋面潤(rùn)到就行,舀入兩勺面糊,端起鍋轉(zhuǎn)動(dòng)一圈,讓面糊均勻流動(dòng)成圓形,蓋上鍋蓋,中偏小火煎約兩分鐘,翻面再煎約兩分鐘,兩面呈金黃色即可
西葫蘆炒肉
食材:
西葫蘆1個(gè),肉適量,食鹽適量,醬油適量,蔥適量,料酒適量,生抽適量,淀粉適量,柿子椒適量,調(diào)和油適量
食材:
1、西葫蘆清洗干凈切薄片
2、肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘,辣椒、蔥切段
3、鍋中油熱后,放入肉片炒散,翻炒均勻至變色,放入蔥、辣椒段炒香再滴幾滴醬油
4、放入西葫蘆片,翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟,炒至入味后,加鹽調(diào)味即可
食用禁忌
1、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
2、不宜生吃。
本品用于治療萎縮性陰道炎和外陰干躁。
健客價(jià): ¥57治療中-重度與絕經(jīng)相關(guān)的血管舒縮癥狀。
健客價(jià): ¥58祛風(fēng)散寒,化痰除濕,活血止痛。用于風(fēng)寒濕邪閉阻、痰瘀阻絡(luò)所致的痹病,癥見(jiàn)肢體關(guān)節(jié)疼痛,或冷痛,或刺痛,或疼痛夜甚、關(guān)節(jié)屈伸不利、麻木拘攣。
健客價(jià): ¥15舒筋活絡(luò),散風(fēng)止痛。用于風(fēng)寒濕邪引起的風(fēng)寒濕痹,肢節(jié)疼痛,麻木拘攣,半身不遂,行步艱難。
健客價(jià): ¥23該產(chǎn)品用于定量檢測(cè)新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥199祛風(fēng),舒筋,活絡(luò),除濕。用于風(fēng)寒濕痹引起:肢體疼痛,手足麻木,筋脈拘攣,中風(fēng)癱瘓,口眼歪斜,半身不遂,言語(yǔ)不清。
健客價(jià): ¥68用于慢性肝炎及原發(fā)性肝癌。
健客價(jià): ¥25本品適用于治療敏感細(xì)菌引起的細(xì)菌性結(jié)膜炎、細(xì)菌性角膜炎。
健客價(jià): ¥18通經(jīng)活絡(luò),舒筋止痛。用于風(fēng)寒濕痹,經(jīng)絡(luò)閉塞,筋骨疼痛,四肢麻木。
健客價(jià): ¥11驅(qū)風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò),行瘀,消腫定痛。用于風(fēng)濕麻木,筋骨疼痛,跌打損傷,創(chuàng)傷流血。
健客價(jià): ¥29解毒清熱,利濕退黃。用于濕熱毒盛所致遷延性肝炎、慢性肝炎及原發(fā)性肝癌的輔助治療。
健客價(jià): ¥18益氣養(yǎng)陰,強(qiáng)心益腎。適用于氣陰兩虛心腎兩虧的健忘失眠,記憶力減退。冠心病,慢性肝炎,糖尿病及更年期綜合癥而見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥23益氣養(yǎng)陰,強(qiáng)心益腎。適用于氣陰兩虛心腎兩虧的,健忘失眠,記憶力減退。冠心病,慢性肝炎,糖尿病及更年期綜合癥而見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥22溫經(jīng)散寒、祛風(fēng)除濕、活血止痛、用于肌肉酸痛、風(fēng)濕骨痛、新舊扭傷、關(guān)節(jié)炎痛、蚊蟲咬傷、扭傷腫痛、手腳腫痛、腰腿筋痛、骨刺、坐骨神經(jīng)痛。
健客價(jià): ¥28用于中、老年記憶減退和腦血管病后的記憶減退。
健客價(jià): ¥12清熱通便,散風(fēng)止痛。用于內(nèi)熱火盛引起的頭暈?zāi)X脹,牙齦腫痛,口舌生瘡,咽喉紅腫,耳痛耳鳴,暴發(fā)火眼,大便干燥,小便色黃。
健客價(jià): ¥6.5瀉火明目。用于肝火旺盛,目赤腫痛,視物昏暗,羞明流淚。
健客價(jià): ¥18.5腦功能改善藥,用于腦血管病后的記憶減退及中老年人的記憶減退。
健客價(jià): ¥27活血舒筋,驅(qū)風(fēng)除濕。用于風(fēng)濕痹痛,手足麻木酸軟。
健客價(jià): ¥45益氣補(bǔ)血,滋養(yǎng)肝腎。用于年老體弱,精神萎靡,失眠健忘,眼花耳聾,脫發(fā)或頭發(fā)早白屬氣血不足、肝腎虧虛者。
健客價(jià): ¥19.5散風(fēng)清熱,瀉火止痛。用于風(fēng)熱上攻、肺胃熱盛所致的頭暈?zāi)垦!⒀例X疼痛、口舌生瘡、咽喉腫痛、耳痛耳鳴、大便秘結(jié)、小便短赤。
健客價(jià): ¥16疏肝理氣,清化濕熱,活血化痰,滋養(yǎng)肝腎。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥22