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糖問醫(yī)答:夏天琳瑯滿目的水果,我可以吃么?

2016-11-08 來源:糖尿病知識百科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:升糖指數(shù)>70為高升糖指數(shù)食物,它們進(jìn)入胃腸后消化快,吸收率高,轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度快,血糖迅速升高。

  糖友問:

  夏天到了,西瓜上市了,我很喜歡吃西瓜,請問我能吃西瓜嗎?

  醫(yī)生答:

  對于糖友們來說,看著水果店新鮮、品種繁多的水果,往往垂涎三尺。

  那么到底能吃水果嗎?答案是肯定的。在此還鼓勵(lì)糖友們適量進(jìn)食,保證機(jī)體營養(yǎng)成分、能量的有效供應(yīng)。

  不同的水果有不同的升糖指數(shù),通常把葡萄糖的血糖生成指數(shù)定為100。

  升糖指數(shù)>70為高升糖指數(shù)食物,它們進(jìn)入胃腸后消化快,吸收率高,轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度快,血糖迅速升高。

  升糖指數(shù)<55為低升糖指數(shù)食物,它們在胃腸中停留時(shí)間長,吸收率低,轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人體有足夠時(shí)間調(diào)動(dòng)胰島素的釋放和合成,使血糖不致于飆升。

  附常見水果的GI。

  因此,在控制量的情況下,糖友們完全可以進(jìn)食升糖指數(shù)相對低的水果。

 

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