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控制血糖須“固定”飲食

2015-03-21 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:主食要固定在確定了每日總熱量和三大營(yíng)養(yǎng)素比例后,要計(jì)算出主食的總量,一般控制在200~300克,約折合糧食250~300克,主食的選擇要粗細(xì)糧搭配,并且多選擇血糖指數(shù)低的食物。

  糖友的飲食應(yīng)該根據(jù)病情和全天熱能消耗確定患者每日允許攝入的食物總熱量。然后再按照碳水化合物占總能量的50%~60%,脂肪占總能量的的25%~35%,蛋白質(zhì)占總能量的10%~20%的比例進(jìn)行分配。

  糖尿病飲食治療是進(jìn)行臨床藥物治療的基礎(chǔ),患者必須注意幾個(gè)“固定”:營(yíng)養(yǎng)比例要固定

  首先,根據(jù)病情和全天熱能消耗確定患者每日允許攝入的食物總熱量。然后再按照碳水化合物占總能量的50%~60%,脂肪占總能量的的25%~35%,蛋白質(zhì)占總能量的10%~20%的比例進(jìn)行分配。同時(shí),在適宜糖尿病患者的食物中,力求食物多樣,這樣能避免某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。

  主食要固定在確定了每日總熱量和三大營(yíng)養(yǎng)素比例后,要計(jì)算出主食的總量,一般控制在200~300克,約折合糧食250~300克,主食的選擇要粗細(xì)糧搭配,并且多選擇血糖指數(shù)低的食物。保證每日攝入粗糧的數(shù)量,有助于穩(wěn)定餐后血糖,如果今天全吃粗糧,明天全吃細(xì)糧,這樣由于血糖指數(shù)不同,同樣會(huì)導(dǎo)致餐后血糖的不穩(wěn)定,不利于減輕胰島β細(xì)胞負(fù)擔(dān)和糖尿病的治療。

  進(jìn)餐時(shí)間要固定臨床上為了減輕胰島的負(fù)擔(dān),使之合理分泌胰島素,糖尿病人一日至少應(yīng)進(jìn)食3餐,而且要結(jié)合臨床用藥情況定時(shí)定量。對(duì)于注射胰島素的或易出現(xiàn)低血糖以及病情控制不好的病人還應(yīng)在三次正餐之間增添2~3次加餐,但時(shí)間必須相對(duì)固定,否則會(huì)造成血糖的紊亂。

  各餐比例要固定另外,糖尿病患者三餐及加餐的飲食要搭配均勻,餐餐有碳水化物、脂肪和蛋白質(zhì),并且比例固定。這樣可減緩葡萄糖的吸收,增加胰島素的釋放。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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