2014-06-17
英一餐館調(diào)制勁辣雞腿醬 食客享前需簽“責(zé)任豁免書”
卡里姆調(diào)制的這款超辣雞腿醬以史高維爾辣度指標(biāo)計算，其辣度高達(dá)1200萬個單位，比警用胡椒粉還要強數(shù)倍。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
卡里姆調(diào)制的這款超辣雞腿醬以史高維爾辣度指標(biāo)計算，其辣度高達(dá)1200萬個單位，比警用胡椒粉還要強數(shù)倍。
隔夜菜會造成亞硝酸鹽中毒嗎？方便面料包中是否含防腐劑？方便面的油炸面餅會致癌嗎？針對當(dāng)前國內(nèi)消費者對上述熱點食品安全問題的困惑，國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會等單位，就近期食品安全熱點傳言進行回應(yīng)。
近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會等單位，指導(dǎo)央視科教頻道攝制了4期宣傳周特別節(jié)目。針對近期比較流行的食品安全傳言，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行了深度解讀，其中方便面致癌說備受關(guān)注。
鱷魚蛋制作的冰淇淋你吃過嗎？菲律賓的一家餐廳推出了一款由鱷魚島代替雞蛋作為原料的冰淇淋，并稱比雞蛋更營養(yǎng)。
中國鱟是地球上最古老的物種之一，至今仍保持著原始生物的樣子，因而也被稱為“海中活化石”。另有一種鱟叫圓尾鱟，有劇毒。近一個月來，寧波就有6人因誤食了這種鱟而中毒。
近年來，禽流感的多發(fā)，讓人們更加關(guān)注活禽交易。今年7月1日起，浙江省將施行《浙江省活禽交易管理辦法》，規(guī)定活禽需要經(jīng)過宰殺后，才可以交付購買者。
現(xiàn)時正是野生菌食用的時節(jié)，但是市民稍不小心就會誤食有毒野生菌而中毒。此類事件，每年都會發(fā)生，近日，云南硯山又發(fā)生了這樣一起誤食野生菌中毒事件，其中一人因搶救無效死亡。
6月8日，有網(wǎng)友在微博上爆料，泰寧有多人吃了野生蜂蜜中毒，并且有人死亡。隨后，泰寧縣疾病預(yù)防控制中心證實確有此事。
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