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吃牛蛙感染寄生蟲致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2014-12-24

網(wǎng)店售假食品將追溯所有交易

《報告》認(rèn)為,目前大數(shù)據(jù)技術(shù)將成為辨別假貨等侵權(quán)行為的一面“鏡子”。在網(wǎng)絡(luò)上打假,最大的優(yōu)勢是網(wǎng)上的所有行為都是記載在案的,可以有效運用大數(shù)據(jù)的手段進(jìn)行分析,極大地提高打假的效率和精準(zhǔn)度。

標(biāo)簽: 網(wǎng)店 售假食品 
2014-12-24

花生中的花生凝集素可加劇癌癥擴散

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),花生蛋白質(zhì)稱為花生凝集素(PNA)結(jié)合于一個特殊的糖鏈(這主要存在于癌前細(xì)胞和癌細(xì)胞),并與血液循環(huán)中腫瘤細(xì)胞表面上表達(dá)的一個較大的蛋白相互作用。

標(biāo)簽: 花生 花生凝集素 癌癥擴散 
2014-12-23

杜邦先鋒稱中國批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因高油大豆進(jìn)口許可

19日,拜耳公司對外宣布,收到中國批準(zhǔn)其轉(zhuǎn)基因大豆品種LL55 Liberty Link的進(jìn)口許可。拜耳打算2015年在美國全面推出該轉(zhuǎn)基因大豆的種子。

標(biāo)簽: 中國 轉(zhuǎn)基因 大豆 
2014-12-23

日本對中國產(chǎn)“毒餃子”案投毒者免予起訴

千葉和兵庫兩縣警方19日將此案移送檢方,日本國內(nèi)的偵查工作也宣告結(jié)束。千葉檢方就免予起訴的理由說道:“因為已經(jīng)在中國受到處罰?!鄙駪魴z方?jīng)]有公布具體理由。

標(biāo)簽: 檢方 理由 處罰 
2014-12-23

五常大米遇最大信任危機:副市長在京暗訪險被打

今年年底,他率領(lǐng)五常大米維權(quán)打假小組奔波北京、上海、天津、沈陽四地,來回8000多公里,試圖平息一個多月來“勾兌米”的信任危機……

標(biāo)簽: 五常 大米 勾兌米 
2014-12-23

深圳市民狀告金龍魚轉(zhuǎn)基因配料并不明顯

趙女士今年8月21日在深圳一家沃爾瑪超市購買了一瓶金龍魚1:1:1食用調(diào)和油,回家后發(fā)現(xiàn)此油居然是轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品。

標(biāo)簽: 深圳 金龍魚 大豆 
2014-12-23

食品安全法修訂 轉(zhuǎn)基因需標(biāo)識

草案規(guī)定,“轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定標(biāo)識”有可能承擔(dān)從沒收違法所得、罰款到停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等各個檔次的處罰,但其中“標(biāo)簽存在瑕疵但不影響食品安全”的,由縣級以上食藥監(jiān)管部門責(zé)令改正即可,拒不改正的,處二千元以下罰款。

標(biāo)簽: 轉(zhuǎn)基因 處罰 改正 
2014-12-23

中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布“中國食品安全誠信倡議書”

中國商業(yè)聯(lián)合會副會長姜明說,在食品行業(yè),道德誠信直接影響食品安全。盡管在目前的現(xiàn)實條件下,我們不能把食品安全的“寶”全部壓在從業(yè)者的良心上,但思想道德教育和建設(shè)仍然是不可忽視的重要環(huán)節(jié),而且隨著社會的進(jìn)步,道德誠信會發(fā)揮越來越大的作用。

標(biāo)簽: 食品 安全 進(jìn)步 
2014-12-23

生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品 應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識

修訂草案二審稿規(guī)定,有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息的公布和食用農(nóng)產(chǎn)品的市場流通,應(yīng)當(dāng)遵守本法的規(guī)定。

2014-12-23

“雨潤”肉制品檢出致病菌 專家:盡量避免生吃食物

致病菌是常見的致病性微生物,能夠引起人或動物疾病。食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒介紹,食品中的致病菌主要有沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。

標(biāo)簽: 微生物 食品 大腸桿 
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