2017-10-15
什么是血糖指數(shù)和血糖負荷？
血糖指數(shù)（GI）是一個衡量各種食品對血糖可能產(chǎn)生多大影響的指標。血糖指數(shù)的高低與各種食物的含糖量、消化、吸收和代謝情況有關，含糖量高、消化得快、吸收得多、代謝得慢的食品血糖指數(shù)就高。
現(xiàn)目前，很多人對糖尿病還沒有形成正確的認識，以為糖尿病就是吃糖引起的，其實糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。
餐后2h血糖(2hPG)＞7.77mmol/L,但＜11.1mmol/L時為糖耐量損傷(IGT)，空腹血糖(FPG)≥6.11mmol/L,但＜6.99mmo/L時為空腹血糖損傷(IFG)在我國醫(yī)生在作出診斷時往往要結(jié)合臨床癥狀加以考慮，如果有癥狀只要有一次空腹或餐后血糖達到上述糖尿病診斷標準，就可以判定為糖尿病。如果完全沒有糖尿病癥狀，就需要空腹和餐后血糖同時達到上述標準，才可以判為糖尿病。
血糖指數(shù)（GI）是一個衡量各種食品對血糖可能產(chǎn)生多大影響的指標。血糖指數(shù)的高低與各種食物的含糖量、消化、吸收和代謝情況有關，含糖量高、消化得快、吸收得多、代謝得慢的食品血糖指數(shù)就高。
糖尿病是嚴重危害人類健康的三大慢性非傳染性疾病之一。據(jù)最新資料顯示，我國患有糖尿病的總?cè)藬?shù)已達9240萬，且糖尿病患病率增長迅速，每年新發(fā)患者達680萬。
糖尿病是一組以高血糖為特征的內(nèi)分泌代謝疾病。其特點為：由于胰島素絕對或相對不足和靶細胞對胰島素的敏感性降低，引起碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、電解質(zhì)和水的代謝紊亂。西醫(yī)管糖尿病叫做“甜性的多尿”，中醫(yī)管糖尿病叫做“消渴”，就是消瘦加上煩渴。
成人晚發(fā)自身免疫性糖尿病即緩慢進展型1型糖尿病。專家指出：“5％～10％的2型糖尿病患者自身抗體呈陽性，這部分患者一般被認為是成人晚發(fā)自身免疫性糖尿病。
美國心臟病學院基金會（ACCF）、美國心臟學會（AHA）和美國醫(yī)學會（AMA）曾更新冠心病和高血壓10項治療評估指標，認為冠心病患者不需要做常規(guī)篩查糖尿病，不過事實上，包括冠心病在內(nèi)的四類人群因與糖尿病關系密切，還是建議根據(jù)病情發(fā)展做好篩查工作。
肥胖會引發(fā)一系列的疾病，它是高血壓、高血脂、糖尿病、胰島素抵抗、痛風等疾病的共同病理基礎。其中，腹型肥胖是II型糖尿病的獨立高危因素。
李光偉教授認為胰島素抵抗就是指一定量的胰島素產(chǎn)生的生物學作用低于預計的正常水平。胰島素抵抗也不是2型糖尿病才有，像肥胖癥、高血壓及動脈硬化性疾病都存在胰島素抵抗。
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