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糖尿病人必須吃的10大降血糖的蔬菜

2020-02-17 來源:糖尿病人食譜大全  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:芹菜富含膳食纖維,吃飯的時候先吃些芹菜可以減慢碳水化合物的分解與吸收,可有效阻止餐后血糖的升高,非常有利于穩(wěn)定血糖。

推薦幾種糖尿病人宜吃的蔬菜:

芹菜

芹菜富含膳食纖維,吃飯的時候先吃些芹菜可以減慢碳水化合物的分解與吸收,可有效阻止餐后血糖的升高,非常有利于穩(wěn)定血糖。

西蘭花

西蘭花含槲皮素與類黃酮,對血糖的穩(wěn)定起到很好的作用,推薦每2到3天吃一次。

茼蒿

茼蒿本身含有降血糖的物質,比如膽堿、天冬氨酸等成分,對血糖可以起到很好的穩(wěn)定作用。

莼菜

粗纖維含量高,并有多種氨基酸成分,具有清熱解毒,增強胰島素的敏感性,降低胰島素抵抗等用途。

魔芋

魔芋水溶性膳食纖維含量高,對餐后血糖的控制很有用,還有一定的減肥效果。

韭菜

韭菜可以理中益氣,通便,適合適量食用,對血糖有降低作用。

黃瓜

黃瓜可以作為中間加餐食用,適合每天食用,幾乎不含糖。

西紅柿

可以作為加餐食用,含糖低,幾乎不升糖。

菠菜

通便降低血糖,清熱潤燥。對糖尿病口渴效果明顯。

苦瓜

苦瓜含類胰島素樣本,清蒸、涼拌都可以,降糖效果不錯。

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