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糖尿病別害怕 多吃這“降糖4君子”

摘要:洋蔥是我們比較常見的蔬菜,適當(dāng)?shù)某砸恍┭笫[對(duì)于高血糖有很好的降糖效果,洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。

糖尿病患者很注重對(duì)自身的血糖控制的,那么除了使用藥物的方法來控制之外,能不能從日常的飲食選擇來幫助自己達(dá)到控制血糖的效果呢?糖尿病別害怕,下面給大家介紹降血糖的食物,多吃這“降糖4君子”,穩(wěn)定血糖,難升高!供大家參考。

“降糖4君子”,血糖高的生活中可以多吃!

苦瓜

性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。

洋蔥

洋蔥是我們比較常見的蔬菜,適當(dāng)?shù)某砸恍┭笫[對(duì)于高血糖有很好的降糖效果,洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。

山藥

能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。

魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

糖尿病日常飲食注意事項(xiàng):

糖尿病人不宜飲酒,因?yàn)榫凭珜?duì)肝臟不利,同時(shí)易引起血清甘油三脂的升高,另外胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以糖尿病患者最好不要飲酒。

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對(duì)或相對(duì)不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。

少食多餐。對(duì)糖尿病病人來說是一種很好的飲食習(xí)慣,可穩(wěn)定血糖水平,避免血糖波動(dòng),使血糖既不太高也不過低。具體來說,應(yīng)做到“一天不少于3餐,一餐主食不多于100克”的進(jìn)食方法,每天進(jìn)食主食超過400克者,寧可多吃幾餐,也不要某一頓吃得太多。

糖尿病飲食要注意要減少鹽分的攝入,高鹽飲食是高血壓的重要致病因素,而高血壓又會(huì)提高中風(fēng)和心血管疾病的危險(xiǎn)機(jī)率。糖尿病患者要盡量的食用新鮮食物,避免吃罐頭魚、罐頭肉類等罐頭食品,少吃咸菜、咸魚、咸蛋等腌制食品。

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