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糖尿病人能不能吃姜全在這里了 糖飲食

2019-10-13 來(lái)源:糖尿病食療專(zhuān)家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)肥胖型的糖尿病患者而言,他們需要清熱利濕,食用了熱量高的生姜不利。所以糖尿病人一定要根據(jù)氣候、糖尿病病情而定,要注意食用量,不能產(chǎn)生能吃就多吃的錯(cuò)誤心理。

每到了冬天,姜的需求量就加大了,冬天寒冷潮濕,而姜可以發(fā)散風(fēng)寒、化止咳,又能溫中止嘔,成為飲食中不可少的美食佐料。

很多糖尿病人就會(huì)問(wèn)了,我們糖尿病患者能吃姜嗎?

其實(shí),糖尿病患者可以吃姜,因?yàn)樯梢云鸬脚藕菇禍?、提神等作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀,生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用,但又要少吃。為什么要少吃姜?姜性熱,內(nèi)熱功能強(qiáng),所以有內(nèi)火燥盛或是陰虛內(nèi)熱的人就不適宜長(zhǎng)時(shí)間吃姜。

眾所周知,熱能對(duì)人體血糖有影響,對(duì)于糖尿病患者而言,總吃姜會(huì)讓他們的血糖產(chǎn)生波動(dòng),從而對(duì)病情不利。尤其是有并發(fā)癥的糖尿病患者更要多加注意。

對(duì)肥胖型的糖尿病患者而言,他們需要清熱利濕,食用了熱量高的生姜不利。所以糖尿病人一定要根據(jù)氣候、糖尿病病情而定,要注意食用量,不能產(chǎn)生能吃就多吃的錯(cuò)誤心理。

生姜含一種特殊的物質(zhì)類(lèi)似水楊酸的化合物,相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑,所以對(duì)降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有較好作用。

生姜的辛辣成分姜酮醇能夠緩解血糖升高。研究人員的分析顯示,姜酮醇能夠促進(jìn)脂肪細(xì)胞增多,脂肪細(xì)胞可吸入血液中的葡萄糖成分,從而起到降低血糖值的效果。

如果進(jìn)一步的研究確認(rèn)姜酮醇對(duì)人也能發(fā)揮同樣功效,這有可能為防治糖尿病開(kāi)拓新路。

糖尿病人可以吃生姜,雖然沒(méi)有直接降糖作用,但是有以下好處:

1、生姜有提高人體免疫力的作用,而糖尿病人的免疫力正好是降低的;

2、生姜有和血化瘀作用,可以減少糖尿病人的血脈不和,減少并發(fā)癥;

3、生姜有抗菌作用,可以使糖尿病人感染的機(jī)會(huì)減少。

大棗姜湯:

大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,可以促進(jìn)氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益,對(duì)胃病患者養(yǎng)胃也非常有效。

做法:大棗10個(gè),生姜5片,紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅(jiān)持服用。

雖然姜對(duì)糖尿病人有諸多好處,但是任何東西都不能貪多,如果一貪多就容易引起相反的作用。所以,糖尿病人吃姜,要注意食用量,不能產(chǎn)生能吃就多吃的錯(cuò)誤心理。

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