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吃堅果降低糖尿病患者心血管疾病風險

2019-06-10 來源:糖尿病家庭調養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:美國哈佛大學陳曾熙公共衛(wèi)生學院等機構的研究人員利用飲食調查問卷,收集了1.6萬多名受試對象確診2型糖尿病前后攝入花生和木本堅果的情況。跟蹤調查顯示,這些受試對象中出現3336例心血管疾病病例,其中1663例死于心血管疾病。

美國心臟病協會《循環(huán)研究》雜志近日刊登的一項新研究發(fā)現,多吃堅果,尤其是核桃、杏仁、開心果等木本堅果,可能有助降低2型糖尿病患者罹患心血管疾病的風險。

美國哈佛大學陳曾熙公共衛(wèi)生學院等機構的研究人員利用飲食調查問卷,收集了1.6萬多名受試對象確診2型糖尿病前后攝入花生和木本堅果的情況。跟蹤調查顯示,這些受試對象中出現3336例心血管疾病病例,其中1663例死于心血管疾病。

研究人員分析后發(fā)現,與每月只吃不到一份28克堅果的2型糖尿病患者相比,每周食用5份共140克堅果及以上的2型糖尿病患者,其心血管疾病總發(fā)病率降低17%,冠心病患病風險降低20%,死于心血管疾病的風險降低34%。

此外,與確診糖尿病后未改變堅果攝入習慣的患者相比,那些增加堅果攝入者罹患心血管疾病的風險降低11%,冠心病患病風險降低15%,死于心血管疾病的風險降低25%。

研究人員還發(fā)現,多吃堅果與降低2型糖尿病患者心血管疾病風險之間的相關性,與性別、體重或吸煙等因素無關。也就是說性別、體重和吸煙與否都不會影響多吃堅果對降低2型糖尿病患心血管疾病風險的結果。

研究人員說,堅果有益于心臟的生物學機制尚不清楚,也許是由于堅果可以改善血糖控制、血壓和脂肪代謝等。

研究還指出,雖然食用各類堅果都能給心臟帶來益處,但與屬于豆科植物、果實長在地下的花生相比,核桃、杏仁、開心果、榛子和松子等木本堅果與降低心血管疾病風險的相關性更大。(周舟)

拒自澳大利亞喬治全球健康研究院一項研究顯示,每天食用一把堅果或能預防2型糖尿病。堅果類富含歐米茄6脂肪酸的食物最多可降低2型糖尿病35%的患病風險。研究結果刊載于《柳葉刀·糖尿病和內分泌學雜志》期刊。

研究人員分析了1970年至2010年間在10個國家和地區(qū)進行的20項研究。

參與這些研究的近4萬名成年人在研究之初都是非2型糖尿病患者。研究人員檢測研究對象血液中歐米茄6脂肪酸兩個標記物亞油酸和花生四烯酸的水平。

結果顯示,亞油酸水平最高的研究對象,罹患2型糖尿病的風險比亞油酸水平最低的研究對象低35%。

先前研究顯示,亞油酸能夠促進脂肪代謝,提高胰島素敏感性,從而可能有助預防2型糖尿病。

這些發(fā)表在世界權威性雜志上的研究,靠譜程度還是比較高的。不過,營養(yǎng)學的常識告訴我們:任何時候都不可以極端飲食,上述研究雖然正式了吃堅果的益處,但圈圈還是要說一句:“堅果雖好,可不要貪吃哦”

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