胃口不佳時保證營養(yǎng)糖友可以怎么吃？

2019-06-05 來源：掌上糖醫(yī) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：特別提醒：糖尿病患者出現(xiàn)食欲減退，口干、多尿的癥狀也明顯時，一定要及時測一下血糖，有條件的到就近醫(yī)院測下尿酮，以便及早發(fā)現(xiàn)是否酮癥酸中毒。

一到夏天，很多朋友都會出現(xiàn)食欲不佳、飯量減少、疲倦的“苦夏”現(xiàn)象。很多糖友因此竊喜，因為飯量減少，相對應的血糖就會低呀。不過對于另外一些糖友來說，現(xiàn)實并沒有想象中那么美好。

為什么一到夏天容易胃口不好

環(huán)境高溫作用于人體后，通過神經(jīng)傳導將高溫刺激傳給體溫調(diào)節(jié)中樞，對攝食中樞產(chǎn)生抑制性的影響，從而導致攝食量的減少?？诳?、脫水也會抑制食欲中樞，引起食欲減退。

另外，活動量不足、情緒不佳、某些營養(yǎng)素（如維生素B1、鋅）缺乏、藥物、某些疾病也會導致食欲不振，需排查疾病因素。

特別提醒：糖尿病患者出現(xiàn)食欲減退，口干、多尿的癥狀也明顯時，一定要及時測一下血糖，有條件的到就近醫(yī)院測下尿酮，以便及早發(fā)現(xiàn)是否酮癥酸中毒。

胃口不好對血糖的影響

胃口不好導致不合理飲食的情況下，容易造成兩種常見現(xiàn)象，即低血糖與血糖過高。

1、低血糖

主食吃得過少，容易發(fā)生低血糖，甚至酮癥酸中毒。

2、血糖過高

容易發(fā)生在將瓜果、冷飲當主食來吃時，或者午餐時溫度高吃得少、晚餐氣溫涼爽了就大量吃，這時候餐后血糖容易過高。

食欲不佳，

如何保證營養(yǎng)并控糖

如何在食欲不佳的情況下，保證我們?nèi)粘Ｋ璧臓I養(yǎng)及良好地控制血糖呢？

保證食物的清潔、衛(wèi)生

夏天要注意飲食衛(wèi)生，稍不注意容易發(fā)生腸胃炎，引發(fā)嘔吐、腹瀉引起低血糖。所以，生吃蔬果一定要清洗干凈，從冰箱拿出來的菜一定要充分加熱。并且，注意食物的保質(zhì)期。

選擇保護性的食物

主食類

每天不宜少于150克主食，選擇容易消化的食物，可以用蒸南瓜、蒸山藥、蒸土豆，代替部分主食。喜歡喝粥的可以將白米粥換成雜豆粥（紅豆、綠豆、青豆、黑豆等，可以提前幾小時浸泡好），越稀越好。這些食物不僅能保證碳水化合物，更是補充蛋白質(zhì)、B族維生素、鉀、鎂等礦物質(zhì)的良好來源。

肉蛋奶

每天保證一巴掌大小的肉、一杯奶（或/和豆?jié){）、每兩天1個雞蛋，它們是我們優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣鎂鋅等礦物質(zhì)的良好來源。肉類可以選擇容易相對清淡、容易消化的，如魚肉（鯽魚、青魚、鯉魚等）、雞胸肉、蝦等；牛肉、豬肉等肉盡量選擇瘦肉。

蔬菜

盡量清淡。蔬菜每天至少保證500克，最好每餐都有蔬菜。選擇顏色豐富的蔬菜，每天4種以上，尤其是時令蔬菜。我們可以根據(jù)顏色搭配，如綠色的甘藍、菠菜、油麥菜、空心菜、韭菜、小青菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜萵筍等，橙紅色胡蘿卜、彩椒等，紫色的甘藍、茄子、洋蔥等，白色的冬瓜、茭白、金針菇、平菇、口蘑等。飯前可以來點酸爽的開胃涼菜，如酸辣白菜、蘿卜等。

新鮮瓜果

水果富含大量的維生素、纖維素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，而且口感誘人。我們可以

選擇顏色、形狀豐富的瓜果（如番茄、檸檬、枇杷、橄欖、櫻桃、橙子、梅子、梨、桃子、青瓜、木瓜等、西瓜）。一般建議放在加餐，每餐100克左右，一天200克左右。切記：瓜果一定要控制量，不可貪食。

健康飲品代替甜飲

甜品、甜飲料要盡量少吃，因為甜品、甜飲料中的糖分不僅使血糖升高，更會影響食欲，可以用綠豆湯、烏梅汁、酸梅汁、苦瓜茶、菊花枸杞茶代替甜飲，但不建議天天如此，一般一周兩次左右。

試一試，提升食欲小妙招

適量增加調(diào)味品

適量增加蔥姜蒜醋等調(diào)味品，羅漢果、甘草、代糖等替代精制糖。

飯前適量飲水

飯前1小時適量飲水以保證分泌充足的消化液，從而增進食欲。

飯菜放涼后再吃

如米飯、粥、面條這些主食，可以放涼后再吃（但不是指剩菜剩飯），不僅看起來心情涼爽，還能降低生糖指數(shù)。

保證就餐情緒

情緒煩躁時可等心情稍微平復、出汗時可以先洗澡、等身體清爽了再用餐。

適當運動

建議每天早晨或傍晚進行適量運動，比如散步、跳舞、游泳等，增加能量消耗，促進胃腸蠕動，以增進食欲。

最后提醒：

夏天糖友血糖容易波動（氣溫、飲食影響較大），若發(fā)生不適要注意及時監(jiān)測血糖及就診。

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