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糖友們需要了解的幾種營(yíng)養(yǎng)素 知道幾個(gè)

2019-06-03 來(lái)源:河南省人民醫(yī)院糖尿病之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:維生素b1可以參與人體的正常代謝,幫助消化,另外,維生素b1對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)也有一定作用。對(duì)出現(xiàn)神經(jīng)病變和服用二甲雙胍的糖友需要補(bǔ)充。

關(guān)于糖友圈有名的“五駕馬車(chē)”,以及“管住嘴、邁開(kāi)腿”的控糖口決,對(duì)于大部分人已經(jīng)耳熟能詳。但對(duì)身體有益的一些營(yíng)養(yǎng)素可能就知之甚少,下面就帶領(lǐng)大家了解一下。

鈣離子通過(guò)把血糖變化的信息傳遞給胰島β細(xì)胞來(lái)調(diào)節(jié)胰島素分泌。另外,鈣還有調(diào)節(jié)血壓的作用,科學(xué)研究表明,當(dāng)人體日均鈣攝入量增加100mg時(shí),收縮壓可下降2.5mmHg。

推薦食物:奶類(lèi)、奶制品、豆類(lèi)、海帶、海參、紫菜、蝦皮等海產(chǎn)品。

維生素C

維生素c可增加毛細(xì)血管壁通透性,血液中維生素c的含量越高,血壓就越低。另外,維c還可以促進(jìn)體內(nèi)糖代謝。

推薦食物:蘋(píng)果、檸檬、橙子、彌猴桃、大白菜、卷心菜、青椒、紫甘藍(lán)等。

α-亞麻酸

α-亞麻酸上作為人體必需的氨基酸,有控制血壓、調(diào)節(jié)糖代謝的作用。α-亞麻酸缺乏時(shí),會(huì)出現(xiàn)四肢無(wú)力、視力模糊、皮膚易過(guò)敏等癥狀。

推薦食物:海藻、深海魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、松子、亞麻子等。

肉類(lèi)和海產(chǎn)品、谷類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的鉻。鉻是人正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素,醫(yī)學(xué)上也有表明,鉻有調(diào)節(jié)血糖的作用。

推薦食物:豆類(lèi)、谷類(lèi)、肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果類(lèi)、黑木耳、紫菜、香蕉等。

煙酸

對(duì)于糖友來(lái)說(shuō),補(bǔ)充煙酸,可調(diào)節(jié)血脂,降低血磷。

推薦食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎)、瘦肉、魚(yú)、全谷類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)。

維生素B1

維生素b1可以參與人體的正常代謝,幫助消化,另外,維生素b1對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)也有一定作用。對(duì)出現(xiàn)神經(jīng)病變和服用二甲雙胍的糖友需要補(bǔ)充。

推薦食物:谷類(lèi)、大米、小米、豆類(lèi)、瘦肉、干果類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟等。

α-硫辛酸

α-硫辛酸可以促進(jìn)葡萄糖的吸收,輔助糖友控制血糖,提高對(duì)胰島素的敏感度。還可以改善神經(jīng)傳導(dǎo)速度及周?chē)窠?jīng)癥狀,輔助糖尿病的多發(fā)性神經(jīng)癥狀的治療。

推薦食物:動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)、菠菜、馬鈴薯等。

大豆異黃酮

大豆異黃酮能夠改善絕經(jīng)后2型糖尿病患者的胰島素抵抗、血糖控制和血漿脂蛋白水平,從而降低其患冠心病風(fēng)險(xiǎn)。

推薦食物:各類(lèi)豆制品

多酚類(lèi)物質(zhì)

多酚類(lèi)物質(zhì)主要存在于植物的葉、花、根、莖、果實(shí)中。每日攝入500mg的多酚類(lèi)物質(zhì),可使2型糖尿病患者發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)下降5%。

推薦食物:綠茶等

植物甾醇酯

膳食中每日補(bǔ)充2g植物甾醇酯可降低低密度脂蛋白的水平,從而降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

推薦食物:植物油、玉米油等

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