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吃飯順序不一樣 血糖也會大不同

2019-05-30 來源:掌上糖醫(yī)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:日本學者對糖尿病患者用餐順序的建議是,先進食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、等菜肴,然后進食肉、魚、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴,最后進食米飯、面包、面條和芋薯類碳水化合物,以及部分水果。

食療降糖,用餐順序很重要

日本學者對糖尿病患者用餐順序的建議是,先進食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、等菜肴,然后進食肉、魚、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴,最后進食米飯、面包、面條和芋薯類碳水化合物,以及部分水果。

那么有哪些蔬菜能對糖友有幫助呢?讓小編帶您了解一下吧

降糖蔬菜大比拼

糖尿病人適宜吃的蔬菜以含糖量低的為好。以下幾種蔬菜都是適合糖友們?nèi)粘J秤玫氖卟恕?/p>

黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

胡蘿卜

胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實,胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。

大蒜

大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、多糖、脂類等化合物。近年來發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

洋蔥

洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

苦瓜

代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”?,F(xiàn)代臨床報道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%??喙峡杉鍦蜃鰶霾耍部山g汁或曬干后泡茶飲。

先入為“蔬”降血糖,今天就改變一下您的飲食順序吧!

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